連鎖企業(yè)門店運營管理（第3版 微課版）

項目一 走進連鎖門店運營管理
任務一 了解連鎖門店的特征與運營范圍
任務二 認知連鎖門店的組織結(jié)構(gòu)
任務三 熟知連鎖門店運營管理目標與標準
項目二 連鎖門店賣場設(shè)計
任務一 設(shè)計前方賣場
任務二 設(shè)計中央賣場
任務三 設(shè)計后方賣場
任務四 設(shè)計賣場貨位
任務五 配置賣場商品
項目三 連鎖門店商品陳列
任務一 明確商品陳列的目的與原則
任務二 熟知商品陳列方法與技巧
任務三 理貨服務作業(yè)
項目四 連鎖門店商品管理
任務一 采購商品
任務二 管理門店進貨
任務三 管理門店存貨
任務四 管理暢銷商品
任務五 淘汰滯銷商品
任務六 引進新商品
任務七 盤點商品
項目五 連鎖門店顧客服務管理
任務一 收銀服務作業(yè)
任務二 銷售服務作業(yè)
任務三 處理顧客投訴
項目六 連鎖門店專柜管理
任務一 選擇專柜
任務二 簽訂、履行專柜經(jīng)營合同
任務三 管理專柜
項目七 連鎖門店促銷活動的組織與實施
任務一 策劃促銷活動
任務二 實施、評估促銷活動
項目八 連鎖門店損耗與安全管理
任務一 認知連鎖門店損耗產(chǎn)生的原因
任務二 防范及處理連鎖門店損耗
任務三 熟知連鎖門店安全事故發(fā)生的原因
任務四 預防、處理連鎖門店安全事故
項目九 連鎖門店經(jīng)營績效評價
任務一 認知連鎖門店經(jīng)營績效評價體系
任務二 調(diào)查連鎖門店顧客滿意度
任務三 熟知連鎖門店運營績效財務評價
任務四 改善連鎖門店財務安全性
項目十 走近連鎖門店店長
任務一 分析連鎖門店店長的角色和素質(zhì)
任務二 熟知連鎖門店店長的崗位職責與工作流程
任務三 連鎖門店掌控店長作業(yè)化管理重點
參考文獻