青海有機(jī)牦牛藏羊生產(chǎn)體系建設(shè)研究

　　基于青海省重點(diǎn)研發(fā)與轉(zhuǎn)化計(jì)劃“青海有機(jī)畜產(chǎn)品屠宰加工追溯技術(shù)優(yōu)化與研究示范”（2019-NK-112）支持，本書以青海綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品示范省建設(shè)為背景，以牦牛藏羊兩大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)為對(duì)象，以現(xiàn)代生產(chǎn)體系的構(gòu)建為主線對(duì)該體系建設(shè)的背景、實(shí)踐、技術(shù)和展望四個(gè)方面的系統(tǒng)研究，旨在服務(wù)青海高原特色現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展，拋磚引玉，為讀者提供一定的研究和工作參考。發(fā)展有機(jī)畜牧業(yè)，既是貫徹落實(shí)黨中央生態(tài)文明建設(shè)的具體行動(dòng)，又是貫徹落實(shí)黨和國(guó)家“支持發(fā)展綠色食品和有機(jī)食品”、“更加注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全”以及青海省委、省政府 “打造高原生態(tài)有機(jī)品牌，提高農(nóng)畜產(chǎn)品附加值”戰(zhàn)略方針的重要選擇。也是推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型、增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變，融入國(guó)家“一帶一路”經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略，提高我省畜產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要路徑。

　　羅增海，1970年生， 青海樂都人，畜牧學(xué)教授，長(zhǎng)期致力于畜牧業(yè)教學(xué)、科研和政策研究等工作，先后主持各類重大項(xiàng)目課題20余項(xiàng)，獲科技成果20多個(gè)專利10余項(xiàng)，出版專著4部，發(fā)表論文50余篇，起草省級(jí)重大發(fā)展規(guī)劃和政府意見30多次，在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、生豬產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、牦牛藏羊生產(chǎn)、農(nóng)技推廣以及農(nóng)牧業(yè)政策研究等多方面具備扎實(shí)的學(xué)術(shù)積累。近年來(lái)獲得“全國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)”、“青海省科技進(jìn)步獎(jiǎng)”等多項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)以及“青海省優(yōu)秀專業(yè)技術(shù)人才”等榮譽(yù)稱號(hào)，目前兼中國(guó)林牧漁業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、青海省有機(jī)畜產(chǎn)品協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)等20多個(gè)學(xué)術(shù)兼職。