營養(yǎng)師序和作者序
想增肌減脂的人有福了,減脂之路也是饕餮饗宴!
想要好身材,又不愿放棄美食,其實很簡單!
前言
“Mayfitbowl”的源起——
我為何踏上健身飲食這條路
3年的時間,我從瘦胖子變成緊實體形!
2015年:原來我的體脂高達30%!內臟脂肪遠超過正常值
2016年:少吃多動!下定決心減肥的速瘦時期
2017年:創(chuàng)造美味又能吃出好看體態(tài)的一碗料理,
蛻變成全新的自己
2018年:收獲健身和飲食的成果,維持健身的生活狀態(tài)
第一章 【觀念篇】
讓三餐成為增肌減脂的助力!我的健身飲食理念
增肌減脂,從飲食控制開始
“Mayfitbowl”的餐盤設計重點
想增肌或減脂,你應該吃什么?
三大營養(yǎng)素的攝取建議
專欄1 一周采買方式與我的冰箱常備食材
第二章 【實作篇1】
把無聊乏味的健康食材變可口吧!我的一碗料理
雞肉料理
雞胸肉牛油果草莓藜麥沙拉
雞腿南瓜堅果沙拉
匈牙利紅椒雞胸肉佐牛油果莎莎醬
青醬意式香料雞胸肉筆管面
爆漿起司雞胸肉佐蒜奶藜麥飯
XO醬蛋松雞肉飯
泰式手撕雞肉沙拉
芝麻醬手撕雞肉涼面
日式親子蓋飯
地瓜泥雞肉咖喱
……
第三章 【實作篇2】
吃貨超滿足邪惡餐!獨創(chuàng)西式料理、甜點