茶席美學(xué)探索：茶席創(chuàng)作與獲獎(jiǎng)茶席賞析

　　《茶席美學(xué)探索：茶席創(chuàng)作與獲獎(jiǎng)茶席賞析》分為兩篇。上篇內(nèi)容為“茶席創(chuàng)作”，從茶席的界定入手，闡述茶席的特性、構(gòu)成要素；將構(gòu)圖法、色彩學(xué)、人體工程學(xué)等知識(shí)引入茶席創(chuàng)作中；提煉出茶席的七種構(gòu)圖形式；詳細(xì)闡述茶席的色彩搭配、茶席布設(shè)及文本撰寫和意境營(yíng)造等方法和技巧。本篇為追求品質(zhì)生活的愛(ài)茶人、愛(ài)器人提供由淺入深的茶席創(chuàng)作思路與方法。下篇內(nèi)容為“茶席賞析”，從第三屆、第四屆全國(guó)茶藝職業(yè)技能競(jìng)賽獲獎(jiǎng)茶席作品和中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所舉辦的第四屆、第五屆茶藝師資培訓(xùn)班學(xué)員的作品中選出賞析案例，按照茶席所表達(dá)的主題進(jìn)行分類，分別以茶道茗理、順時(shí)而飲、借席言情、詩(shī)境之美、平凡之美為題，分為五章，共54席。茶席創(chuàng)作技能并非藝術(shù)家專有，有創(chuàng)造、創(chuàng)新能力和追求美好生活方式的人都可以創(chuàng)作出美的茶席。

　　周智修，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員，國(guó)家“周智修技能大師工作室”領(lǐng)辦人。多年來(lái)從事茶葉科技推廣、茶文化研究及傳播工作。主持農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村社會(huì)事業(yè)促進(jìn)司“茶文化轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新”研究項(xiàng)目1項(xiàng)，起草《少兒茶藝等級(jí)評(píng)價(jià)規(guī)程》《茶藝職業(yè)技能競(jìng)賽技術(shù)規(guī)程》《中國(guó)茶藝水平評(píng)價(jià)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)，在省級(jí)以上刊物發(fā)表論文20余篇。編著出版《習(xí)茶精要詳解》上、下冊(cè)及《茶童子喝茶》《茶·健康》等圖書；擔(dān)任副主編出版《茶藝師培訓(xùn)教材》《茶藝技師培訓(xùn)教材》等教材；參編《評(píng)茶員培訓(xùn)教材》《品茶圖鑒》等圖書。組織開展茶業(yè)專業(yè)技術(shù)人才、茶藝師資、茶葉審評(píng)師資、茶藝師、評(píng)茶員、茶葉加工工等職業(yè)技能培訓(xùn)，培養(yǎng)茶業(yè)技術(shù)人才5萬(wàn)余人。多次應(yīng)邀到日本、韓國(guó)等國(guó)家授課。策劃組織2006、2013、2016、2019四屆全國(guó)茶藝職業(yè)技能大賽（國(guó)家二類競(jìng)賽）。擔(dān)任2016、2018全國(guó)大學(xué)生茶藝大賽裁判長(zhǎng)，2018、2019中華茶奧會(huì)總裁判長(zhǎng)，數(shù)次擔(dān)任浙江省、河南省、江西省等省級(jí)茶藝大賽裁判長(zhǎng)。擔(dān)任《茶藝師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》終審組組長(zhǎng)，參與《茶藝師國(guó)家題庫(kù)》終審。被授予“浙江省勞動(dòng)模范”稱號(hào)，被評(píng)為第四、第五屆“中國(guó)科協(xié)先進(jìn)工作者”。