馬鈴薯高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)問答

第一章馬鈴薯栽培基礎(chǔ)知識與實踐
1.馬鈴薯生長發(fā)育對溫度有何要求？1
2.馬鈴薯生長發(fā)育對光照有何要求？2
3.馬鈴薯生長發(fā)育對水分有何要求？3
4.馬鈴薯生長發(fā)育對土壤有何要求？4
5.馬鈴薯生長發(fā)育對礦質(zhì)營養(yǎng)有何要求？5

第二章馬鈴薯栽培類型和優(yōu)良品種
1.馬鈴薯按成熟期可分為哪些類型？8
2.馬鈴薯按用途可分為哪些類型？9
3.馬鈴薯按形狀可分為哪些類型？10
4.馬鈴薯按芽眼和薯皮如何分類？10
5.馬鈴薯按薯肉顏色深淺可分為哪些類型？10
6.早熟馬鈴薯主要有哪些優(yōu)良品種？10
7.中熟馬鈴薯主要有哪些優(yōu)良品種？18
8.晚熟馬鈴薯主要有哪些優(yōu)良品種？27

第三章馬鈴薯栽培季節(jié)與茬次安排
1.如何確定馬鈴薯栽培季節(jié)？33
2.馬鈴薯北方一季作區(qū)包括哪些地區(qū)？34
3.馬鈴薯中原二季作區(qū)包括哪些地區(qū)？35
4.馬鈴薯南方二季作區(qū)包括哪些地區(qū)？35
5.馬鈴薯西南單雙季混作區(qū)包括哪些地區(qū)？36
6.馬鈴薯栽培為何要進行輪作？36
7.馬鈴薯栽培如何進行輪作？37

第四章馬鈴薯安全優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)
1.北方一季作區(qū)馬鈴薯露地優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培有哪些關(guān)鍵技術(shù)？39
2.北方一季作區(qū)馬鈴薯地膜覆蓋優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培有哪些關(guān)鍵技術(shù)？51
3.中原二季作區(qū)馬鈴薯春季露地優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培有哪些關(guān)鍵技術(shù)？58
4.中原二季作區(qū)馬鈴薯高產(chǎn)早春地膜覆蓋栽培有哪些關(guān)鍵技術(shù)？65
5.中原二季作區(qū)馬鈴薯高產(chǎn)早春雙膜覆蓋栽培有哪些關(guān)鍵技術(shù)？70
6.中原二季作區(qū)馬鈴薯高產(chǎn)秋季栽培有哪些關(guān)鍵技術(shù)？74
7.南方二季作區(qū)馬鈴薯高產(chǎn)秋冬栽培有哪些關(guān)鍵技術(shù)？78
8.南方二季作區(qū)馬鈴薯高產(chǎn)冬春栽培有哪些關(guān)鍵技術(shù)？84
9.南方二季作區(qū)馬鈴薯高產(chǎn)地膜覆蓋栽培有哪些關(guān)鍵技術(shù)？86
10.南方二季作區(qū)馬鈴薯高產(chǎn)稻草覆蓋免耕栽培有哪些關(guān)鍵技術(shù)？88
11.西南單雙季混作區(qū)馬鈴薯高產(chǎn)栽培有哪些關(guān)鍵技術(shù)？92
12.馬鈴薯間作套種栽培技術(shù)有哪些優(yōu)勢？95
13.馬鈴薯地膜覆蓋間作玉米栽培技術(shù)有哪些優(yōu)勢？96
14.南方二季作區(qū)馬鈴薯間作玉米套種大白菜栽培有哪些關(guān)鍵技術(shù)？96
15.北方二季作區(qū)地膜覆蓋馬鈴薯間作玉米套種大白菜栽培有哪些關(guān)鍵技術(shù)？99
16.地膜覆蓋馬鈴薯間作玉米套種煙葉栽培有哪些關(guān)鍵技術(shù)？101
17.馬鈴薯間作棉花栽培有哪些關(guān)鍵技術(shù)？103
18.馬鈴薯間作蔬菜栽培有哪幾種類型？104
19.薯糧菜間套作有哪些關(guān)鍵技術(shù)？108
20.馬鈴薯機械化栽培有哪些技術(shù)要點？109
21.馬鈴薯種植中容易出現(xiàn)哪些不良現(xiàn)象？113

第五章脫毒馬鈴薯種薯生產(chǎn)技術(shù)
1.種植馬鈴薯為何應(yīng)選擇脫毒種薯？118
2.防止馬鈴薯退化主要有哪些措施？119
3.馬鈴薯脫毒包括哪些操作技術(shù)？120
4.什么是脫毒種薯繁育體系？121
5.什么是馬鈴薯脫毒種薯？122
6.馬鈴薯種薯可分為哪幾個級別？122
7.各級脫毒種薯是怎樣生產(chǎn)的？123
8.如何選擇原種繁殖基地？125
9.防止病毒再侵染包括哪些措施？126
10.二季作區(qū)春繁種薯有何優(yōu)點？126
11.二季作區(qū)秋繁種薯有何優(yōu)點？127
12.在各級種薯繁育過程中，對病害應(yīng)采用哪些防治措施？127
13.購買優(yōu)質(zhì)脫毒種薯應(yīng)注意哪些問題？128

第六章馬鈴薯病蟲害識別與防治技術(shù)
1.如何識別馬鈴薯晚疫病？防治方法是什么？130
2.如何識別馬鈴薯早疫?。糠乐畏椒ㄊ鞘裁?？133
3.如何識別馬鈴薯青枯?。糠乐畏椒ㄊ鞘裁?？ 134
4.如何識別馬鈴薯環(huán)腐病？防治方法是什么？136
5.如何識別馬鈴薯黑脛?。糠乐畏椒ㄊ鞘裁?？137
6.如何識別馬鈴薯瘡痂病？防治方法是什么？ 139
7.如何識別馬鈴薯粉痂??？防治方法是什么？140
8.如何識別馬鈴薯癌腫??？防治方法是什么？142
9.如何識別馬鈴薯病毒?。糠乐畏椒ㄊ鞘裁?？143
10.如何識別馬鈴薯干腐?。糠乐畏椒ㄊ鞘裁矗?45
11.如何識別馬鈴薯軟腐??？防治方法是什么？ 146
12.蚜蟲的為害特點和防治方法是什么？147
13.二十八星瓢蟲的為害特點和防治方法是什么？149
14.茶黃螨的為害特點和防治方法是什么？150
15.馬鈴薯塊莖蛾的為害特點和防治方法是什么？151
16.地老虎的為害特點和防治方法是什么？152
17.蠐螬的為害特點和防治方法是什么？154
18.螻蛄的為害特點和防治方法是什么？155
19.金針蟲的為害特點和防治方法是什么？156

第七章馬鈴薯的采收、貯藏保鮮與加工
1.馬鈴薯的收獲期如何確定？158
2.馬鈴薯收獲包括哪些環(huán)節(jié)？159
3.馬鈴薯收獲后如何包裝和運輸？161
4.馬鈴薯主要有哪些貯藏方式？161
5.馬鈴薯貯藏期間會經(jīng)歷哪些生理變化？164
6.馬鈴薯貯藏期間對環(huán)境條件有哪些要求？165
7.如何防止馬鈴薯貯藏期間萌芽？167
8.馬鈴薯按加工用途可分為哪些類型？168
9.加工用馬鈴薯對干物質(zhì)含量有何要求？168
10.加工用馬鈴薯如何貯藏？169

附錄
一、NY/T 5222—2004無公害食品馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程170
二、GB 18133—2012馬鈴薯種薯180
三、GB 7331—2003馬鈴薯種薯產(chǎn)地檢疫規(guī)程189

參考文獻