食療本草譯注

定　價：￥48.00

作　者：	張鼎增補(bǔ)，鄭金生，張同君譯，孟詵原著
出版社：	上海古籍出版社
叢編項：	中國古代名著全本譯注叢書
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787532599165	出版時間：	2021-04-01	包裝：	精裝
開本：	32開	頁數(shù)：	154	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《食療本草》是我國唐代著名的食物療法及營養(yǎng)學(xué)專著，記載了二百六十余種常見食物的藥性功效、主治疾病及各種禁忌，兼收大量的食療方劑。

作者簡介

　　鄭金生（1946— ），1969年畢業(yè)于江西中醫(yī)學(xué)院。首屆醫(yī)學(xué)史碩士、中國中醫(yī)科學(xué)院中國醫(yī)史文獻(xiàn)研究所研究員、博士生導(dǎo)師、中華人民共和國衛(wèi)生部醫(yī)史文獻(xiàn)學(xué)科帶頭人，曾任中國中醫(yī)科學(xué)院中國醫(yī)史文獻(xiàn)研究所所長，德國慕尼黑大學(xué)醫(yī)史研究所客座教授，日本茨城大學(xué)人文學(xué)部客座研究員，現(xiàn)任德國柏林洪堡大學(xué)Charité醫(yī)科大學(xué)客座教授。2003年榮獲國際傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)年度大獎。