《郵輪娛樂服務與管理（第二版）》以郵輪娛樂服務人員的崗位技能為代領，精心設計了體現“工學結合”教學做”一體的十大內容，涵蓋了郵輪娛樂服務概述、郵輪娛樂服務項目設置、郵輪娛樂服務項目概述、郵輪娛樂部門的組織結構、郵輪娛樂服務人員管理、服務質量管理、服務設備管理、安全管理、衛(wèi)生管理、投訴的處理等章節(jié)。每一章節(jié)開篇均設有課前導讀、教學目標，并有針對性地設置了“資料卡”“案例”“想一想”“思考與練習”等動手動腦的訓練同時使用融媒體教材新型模式，將重要內容以視頻、圖片等方式更加生動、具體地傳授給學生；以期在基本知識的傳授中強化和培養(yǎng)學生的思考能力與實踐技能。本教材的創(chuàng)新性體現在：其一，內容新穎，一部分內容來自于國際郵輪業(yè)的成熟經驗，另一部分來自作者的實地考察、充分調研和崗位實踐，融入了行業(yè)的新信息。其二，圖文并茂，專業(yè)術語用英文標注，使學生在專業(yè)學習的同時掌握必要的英語詞匯。其三，推介閱讀內容有利于學生拓展能力。書中穿插的閱讀資料便于學生更加深入地了解行業(yè)規(guī)則，拓寬視野，開發(fā)未來職業(yè)發(fā)展的潛質。其四，創(chuàng)新教材形式，將重要知識內容與融媒體技術結合，抓住學生注意力，幫助學生有效鞏固重要知識內容，達到更好的教學效果。掃描書中二維碼可直接觀看郵輪視頻?！多]輪娛樂服務與管理（第二版）》既可以作為高等院校國際郵輪乘務、休閑服務與管理專業(yè)學生的教學用書，也可以作為郵輪企業(yè)員工培訓教材和郵輪工作者自學參考用書。
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