膠體中的相變和自組裝

定　價(jià)：￥128.00

作　者：	劉向陽(yáng)等著
出版社：	科學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	軟物質(zhì)前沿科學(xué)叢書(shū)
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787508858982	出版時(shí)間：	2021-04-01	包裝：	精裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	200	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　自組裝是自然界一種非常普遍的物理現(xiàn)象。小到細(xì)胞中的蛋白折疊，大到星系的形成，從微觀尺度到宇宙尺度，從生物體系到非生物體系，處處都有自組裝現(xiàn)象的身影。了解自組裝的基本物理規(guī)律，是理解生命起源和自然界各種有序結(jié)構(gòu)形成的關(guān)鍵。生物體內(nèi)和原子層次上的自組裝過(guò)程難以直接觀測(cè)，但膠體體系的自組裝過(guò)程通過(guò)光學(xué)顯微鏡可以直接進(jìn)行實(shí)時(shí)原位觀測(cè)。這為人們了解自組裝的動(dòng)力學(xué)和結(jié)構(gòu)的演化過(guò)程提供了實(shí)驗(yàn)依據(jù)。同時(shí)，膠體顆粒自組裝形成的各種結(jié)構(gòu)，在發(fā)展和制備微納米功能結(jié)構(gòu)方面也有著廣泛的應(yīng)用。早期膠體自組裝過(guò)程的研究主要集中于平衡相變和平衡結(jié)構(gòu)的形成。隨著自驅(qū)動(dòng)膠體體系的發(fā)展，非平衡動(dòng)態(tài)自組裝和非平衡耗散結(jié)構(gòu)成為目前研究的重點(diǎn)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《膠體中的相變和自組裝》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

目錄
叢書(shū)序
前言
第1章緒論 1
1.1 膠體系統(tǒng)概述 1
1.2 膠體科學(xué)的發(fā)展 2
1.3 膠體與基礎(chǔ)物理研究 3
1.4 膠體自組裝及應(yīng)用 6
1.5 展望 7
第2章膠體體系中的相轉(zhuǎn)變 9
2.1 膠體間的相互作用力 10
2.1.1 靜電相互作用 10
2.1.2 范德瓦耳斯力和 DLVO 理論 11
2.1.3 排空吸引力 12
2.1.4 硬球相互作用 13
2.2 膠體中的相變 14
2.2.1 硬球體系相行為 14
2.2.2 純排斥力體系中的相變：Wigner晶體 14
2.2.3 長(zhǎng)程吸引短程排斥體系中的相變 14
2.3 DNA誘導(dǎo)的相互作用 16
2.4 不對(duì)稱相互作用 17
2.4.1 Janus粒子 17
2.4.2 磁性納米顆粒 17
參考文獻(xiàn) 18
第3章膠體體系中結(jié)晶過(guò)程的研究 22
3.1 經(jīng)典成核理論 22
3.2 非球形晶核 25
3.2.1 兩步成核過(guò)程 26
3.2.2 Lennard-Jones(L-J)體系 27
3.2.3 硬球和排斥力體系 29
3.3 未來(lái)的發(fā)展 30
參考文獻(xiàn) 30
第4章膠體晶體的熔化 34
4.1 晶體熔化概述 34
4.2 三維晶體非均勻熔化 38
4.3 三維晶體均勻熔化 39
4.4 二維晶體熔化 40
4.5 薄膜晶體熔化 43
4.6 預(yù)熔化 43
4.7 展望 45
參考文獻(xiàn) 45
第5章膠體晶體的固-固相變 48
5.1 固-固相變概述 48
5.2 調(diào)節(jié)膠體粒子驅(qū)動(dòng)的固-固相變 49
5.3 外場(chǎng)驅(qū)動(dòng)的固-固相變 54
5.4 小結(jié)與展望 56
參考文獻(xiàn) 56
第6章膠體玻璃 58
6.1 概述 58
6.1.1 玻璃和玻璃化轉(zhuǎn)變 58
6.1.2 膠體和膠體玻璃 59
6.2 膠體玻璃模型體系 60
6.2.1 硬球與軟球膠體玻璃 60
6.2.2 排斥與吸引膠體玻璃 63
6.2.3 圓球與橢球膠體玻璃 64
6.3 膠體玻璃的結(jié)構(gòu) 65
6.3.1 長(zhǎng)程無(wú)序結(jié)構(gòu) 65
6.3.2 中程有序結(jié)構(gòu) 66
6.4 膠體玻璃的動(dòng)力學(xué) 67
6.4.1 均方位移 67
6.4.2 黏度與弛豫時(shí)間 68
6.4.3 動(dòng)力學(xué)不均勻性 70
6.5 膠體玻璃的熱力學(xué) 73
6.5.1 簡(jiǎn)諧近似與簡(jiǎn)正坐標(biāo) 73
6.5.2 球形膠體粒子的振動(dòng)模式 75
6.5.3 膠體玻璃中的玻色峰 77
6.5.4 影響膠體玻璃振動(dòng)模式的因素 77
6.5.5 非球形膠體粒子中的振動(dòng)模式 81
6.5.6 膠體玻璃的彈性模量 84
6.6 膠體玻璃的形變 86
6.6.1 為什么要關(guān)注膠體玻璃形變 87
6.6.2 傳統(tǒng)宏觀膠體玻璃流變學(xué) 87
6.6.3 結(jié)合粒子追蹤技術(shù)的膠體玻璃形變研究 90
6.6.4 膠體玻璃力學(xué)的應(yīng)用和推廣 97
參考文獻(xiàn) 99
第7章活性膠體 105
7.1 活性膠體簡(jiǎn)述 105
7.2 細(xì)菌作為活性膠體的研究 107
7.2.1 單個(gè)細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)行為和機(jī)制 107
7.2.2 細(xì)菌和邊界的相互作用 107
7.2.3 細(xì)菌驅(qū)動(dòng)物質(zhì)輸運(yùn) 107
7.2.4 細(xì)菌的集體運(yùn)動(dòng) 108
7.3 人工合成活性膠體的研究 109
7.3.1 驅(qū)動(dòng)機(jī)理 109
7.3.2 相互作用與群體行為 113
7.4 活性膠體的模擬研究 117
7.4.1 布朗動(dòng)力學(xué)模擬 117
7.4.2 介觀流體模擬 119
7.5 展望 121
參考文獻(xiàn) 123
第8章膠體蒸發(fā)自組裝 131
8.1 蒸發(fā)速率與內(nèi)部流場(chǎng) 131
8.1.1 蒸發(fā)通量與蒸發(fā)率 132
8.1.2 蒸發(fā)流場(chǎng) 138
8.1.3 馬蘭戈尼效應(yīng) 146
8.2 稀溶液 157
8.2.1 咖啡圈效應(yīng) 157
8.2.2 接觸線受迫運(yùn)動(dòng) 163
8.3 濃溶液 167
8.3.1 蒸發(fā)膠體沉積層中的裂紋 167
8.3.2 蒸發(fā)裂紋的抑制 173
8.4 分層 175
8.4.1 皮膚層 175
8.4.2 分層現(xiàn)象 178
8.5 小結(jié) 180
參考文獻(xiàn) 181
第9章聚合物溶液中的膠體相行為 186
9.1 耗盡現(xiàn)象 186
9.1.1 高分子溶液濃度對(duì)耗盡作用勢(shì)的影響 187
9.1.2 高分子鏈尺寸對(duì)耗盡作用勢(shì)的影響 189
9.2 聚合物對(duì)膠體粒子相互作用的影響 190
9.2.1 膠體粒子間的相互作用力 190
9.2.2 聚合物的吸附作用對(duì)膠體體系穩(wěn)定性的影響 192
9.2.3 高分子鏈構(gòu)象的影響 193
9.3 聚合物誘導(dǎo)的膠體相分離 194
9.3.1 膠體粒子尺寸多分散性的影響 195
9.3.2 膠體粒子半徑與高分子鏈均方回轉(zhuǎn)半徑比值的影響 195
9.3.3 膠體粒子形狀的影響 195
參考文獻(xiàn) 196
索引 199