定 價(jià):¥98.00
01冰淇淋風(fēng)味調(diào)配指南
02天然低溫發(fā)酵面包
03西式面點(diǎn)師(初級(jí))
04世界技能大賽烘焙技術(shù)規(guī)范…
05西式面點(diǎn)技術(shù)
06中國(guó)點(diǎn)心(1)
07專業(yè)法式甜點(diǎn)制作教科書(shū):…
08簡(jiǎn)易甜品
09手作面包科學(xué)
10大廚房與小廚帽