家庭發(fā)展是社會發(fā)展的重要支撐點和推動力,提高家庭成員健康水平是家庭發(fā)展的基礎。黨中央、國務院始終把人民群眾的營養(yǎng)和健康問題擺在十分重要的位置。為提高我國家庭成員的營養(yǎng)健康水平,讓家庭成員更好地了解和掌握營養(yǎng)健康知識和技能,中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所在國家衛(wèi)生健康委員會人口監(jiān)測與家庭發(fā)展司的支持下,編寫了《中國家庭營養(yǎng)讀本》。本書用淺顯易懂的語言為廣大家庭提供了一般家庭成員、不同生理階段家庭成員和不同疾病狀態(tài)家庭成員所需的營養(yǎng)健康知識和指導,便于更精準地提高家庭成員的營養(yǎng)健康水平。