本書是一本東北美食散文合集。糖蒜、鍋包肉、大拉皮、白菜豬肉燉粉條……每一種熟悉的東北菜背后,都有一個令人動容的故事。作者從咸、甜、酸、辣、鮮香五種味道出發(fā),寫下一道道熱氣騰騰、鮮香美味的東北菜,寫出了溫暖、溫厚的人情味。而關于家鄉(xiāng)菜的回憶里,還包括了若干小人物的命運故事,他們勤勞、勇敢、有趣,在時代的起起伏伏中,他們用辛勤的勞動把苦日子過甜,把苦澀生活變成詼諧、輕松的人間喜劇。 東北雄渾的黑土地上,孕育出了形形色色的美食,而眾多小人物跌宕在大時代的紅塵中,生成90年代熱火朝天的東北小城的一幀影像。愿更多的東北人從這本書中,看到自己的過往,記起自己的來處。