叢書序
前言
第一章 漁藥的概念、特點及其使用
第一節(jié) 漁藥的概念和作用
第二節(jié) 漁藥的特點和種類
第三節(jié) 漁藥的使用原則及其管理
第二章 漁藥藥效及其作用過程
第一節(jié) 漁藥的代謝作用
第二節(jié) 漁藥的效應
第三節(jié) 影響漁藥作用的因素
第三章 漁藥風險與公共衛(wèi)生安全
第一節(jié) 毒性風險
第二節(jié) 殘留風險
第三節(jié) 耐藥性風險
第四節(jié) 生態(tài)風險
第四章 漁藥風險評價及控制技術的發(fā)展及控制管理
第一節(jié) 我國漁藥風險評價及控制技術的歷史、現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
第二節(jié) 我國政府對漁藥風險的控制與管理
第五章 我國批準使用的漁藥及其安全使用
第一節(jié) 抗菌藥物
第二節(jié) 抗寄生蟲藥物
第三節(jié) 環(huán)境改良及消毒類藥物
第四節(jié) 生殖及代謝調節(jié)藥物
第五節(jié) 中草藥
第六節(jié) 免疫用藥物
第六章 漁藥風險控制技術
第一節(jié) 漁藥殘留檢測技術
第二節(jié) 漁藥的休藥期的制定及殘留風險預測
第三節(jié) 小分子標識物預警技術
第四節(jié) 新型綠色漁藥的創(chuàng)制
第五節(jié) 漁藥耐藥性監(jiān)測及防控技術
參考文獻
附錄1 主要名詞與術語
附錄2 歐盟、美國等國家與組織規(guī)定水產品中漁藥最高殘留限量
附錄3 國務院獸醫(yī)行政管理部門規(guī)定水生食品動物禁止使用的藥品及其他化合物（截至2019年6月）
附錄4 國務院獸醫(yī)行政管理部門已批準的水產用獸藥（截至2019年6月）
附錄5 水產品質量安全及漁藥相關標準以及公告、條例等文件
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