本書是根據**高等職業(yè)教育化工技術類專業(yè)人才培養(yǎng)目標而編寫的。本書按照當前職業(yè)教育對于人才培養(yǎng)的基本要求,以化工產品生產過程為背景,以培養(yǎng)學生從事化工生產職業(yè)能力為主線,依據崗位能力培養(yǎng)需要,融合國家職業(yè)技能鑒定標準來組織編寫,適用于化工技術類專業(yè)和化工機械、化工儀表、化工管理、制藥、輕工及其相近專業(yè)的相應課程。本書共分四個實訓內容。實訓一流體輸送,主要包括流體流動、流體輸送設備;實訓二傳熱,主要包括傳熱計算及列管式換熱器的設計;實訓三吸收,主要包括填料塔及吸收塔的設計;實訓四精餾,主要包括板式塔及精餾塔的設計。每個項目實訓通過生產案例引入,使學習者了解各種化工產品的生產過程,明確單元操作在化工產品生產中的作用,懂得各化工單元操作在化工產品生產中需完成的工作任務,完成任務需具備的基本能力,培養(yǎng)能力必需的訓練項目及相應的理論知識。