實用中蜂健康飼養(yǎng)技術

　　中蜂飼養(yǎng)在我國有著悠久的歷史和良好的基礎，是我國土生土長的地方優(yōu)良蜂種，它具有適應性強、善于利用零星蜜源、飼養(yǎng)成本低、生產性能高、產品價值高的優(yōu)點。書稿從飼養(yǎng)中華蜜蜂的意義、中華蜜蜂生物學、云南蜜源植物、養(yǎng)蜂機具、蜂群管理技術、優(yōu)質蜂蜜蜂蠟生產技術、中蜂病敵害防控方法七個方面系統(tǒng)且詳細的闡述了中蜂的科學、健康飼養(yǎng)，對現(xiàn)存的中蜂飼養(yǎng)過程中存在的諸如蜂巢環(huán)境、種性退化、提高中蜂的抗逆性等問題給出指導，并對中蜂周邊，如增加蜂蜜產量、提高養(yǎng)蜂的經濟效益做了較詳細的介紹、建議。全書內容翔實，圖文并茂，具有很強的技術針對性與實用性。

　　和紹禹，男，教授，現(xiàn)任云南農業(yè)大學食品科學技術學院書記。研究領域：蠶蜂與野生動物保護、畜牧與動物醫(yī)學、植物保護、東方蜜蜂形態(tài)學、蜜蜂蜜源植物、蜂蜜分類、西方蜜蜂、油菜等。曾發(fā)表過多篇論文及出版多部專著。