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客房服務(wù)員(初級)

客房服務(wù)員(初級)

定 價:¥24.00

作 者: 人力資源社會保障部教材辦公室
出版社: 中國勞動社會保障出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787516747049 出版時間: 2021-04-01 包裝:
開本: 16K 頁數(shù): 146 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  為大力推行職業(yè)技能等級制度,實施職業(yè)技能提升行動,大規(guī)模開展職業(yè)技能培訓,人力資源社會保障部教材辦公室組織有關(guān)專家編寫了國家職業(yè)技能等級認定培訓系列教材。本書作為職業(yè)技能等級認定推薦教材,根據(jù)《客房服務(wù)員國家職業(yè)技能標準》和國家基本職業(yè)培訓包要求編寫,適用于職業(yè)技能等級認定培訓和中短期職業(yè)技能培訓。 本書介紹了中級客房服務(wù)員需掌握的理論知識和操作技能,涉及客房計劃衛(wèi)生、樓層公共區(qū)域清潔保養(yǎng)、代辦與針對性服務(wù)、會議布置與服務(wù)、對客服務(wù)特殊情況的處理、樓層庫房管理、客用品配備與領(lǐng)發(fā)等內(nèi)容。

作者簡介

  人力資源社會保障部教材辦公室,是部職業(yè)培訓教材工作委員會的日常辦事機構(gòu),主要職責協(xié)助部行政部門擬定職業(yè)培訓教材建設(shè)規(guī)劃;協(xié)助組織制定和修訂教學計劃和教學大綱;開展職業(yè)培訓教材建設(shè)的基礎(chǔ)理論研究等。

圖書目錄

目  錄

職業(yè)模塊1  客房清掃整理

培訓課程1  客房計劃衛(wèi)生

學習單元1  客房計劃衛(wèi)生的安排

學習單元2  家具的保養(yǎng)

學習單元3  客房電器設(shè)備的清潔保養(yǎng)

學習單元4  衛(wèi)生潔具的清潔保養(yǎng)

學習單元5  金屬制品的清潔保養(yǎng)

培訓課程2  樓層公共區(qū)域清潔保養(yǎng)

學習單元1  樓層公共區(qū)域清潔保養(yǎng)項目及要求

學習單元2  樓層走廊的清潔保養(yǎng)

學習單元3  樓層工作間的清潔

學習單元4  安全樓梯的清潔

學習單元5  樓層消毒間的清潔

職業(yè)模塊2  客房對客服務(wù)

培訓課程1  代辦服務(wù)

學習單元1  代辦服務(wù)項目及流程

學習單元2  為客人代辦修理物品服務(wù)

學習單元3  為客人遞送轉(zhuǎn)交物品服務(wù)

培訓課程2  針對性服務(wù)

學習單元1  針對性服務(wù)的內(nèi)涵和要求

學習單元2  貴賓服務(wù)

學習單元3  商務(wù)客人服務(wù)

學習單元4  長住客服務(wù)

學習單元5  常客服務(wù)

學習單元6  會議客人服務(wù)

學習單元7  旅游團隊客人服務(wù)

學習單元8  提供客人需求信息

培訓課程3  會議布置與服務(wù)

學習單元1  會議室的布置

學習單元2  會議服務(wù)

學習單元3  會議設(shè)備使用常識

培訓課程4  特殊情況的處理

學習單元1  “請勿打擾”房的處理

學習單元2  客人報失事件的處理

學習單元3  報警處理

職業(yè)模塊3  客用品管理

培訓課程1  樓層庫房管理

學習單元1  樓層庫房物品的保管

學習單元2  樓層庫房物品的盤點

學習單元3  樓層庫房物品的報損

培訓課程2  客用品的配備與領(lǐng)發(fā)

學習單元1  客用品的配備

學習單元2  客用品的領(lǐng)發(fā)


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