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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)基于產(chǎn)業(yè)鏈視角，結(jié)合蔬菜價(jià)格形成理論，分析了我國(guó)蔬菜價(jià)格及其波動(dòng)特征，探析了批發(fā)市場(chǎng)主導(dǎo)型模式、農(nóng)超對(duì)接模式、電子商務(wù)模式三種主要產(chǎn)業(yè)鏈模式以及蔬菜生產(chǎn)者和蔬菜消費(fèi)者兩個(gè)關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的蔬菜價(jià)格形成，并提出緩解蔬菜價(jià)格波動(dòng)、促進(jìn)蔬菜市場(chǎng)穩(wěn)定發(fā)展的對(duì)策建議?！”緯?shū)結(jié)合價(jià)值規(guī)律、均衡價(jià)格理論、市場(chǎng)整合理論、商品價(jià)格均等化理論和價(jià)格歧視理論，從產(chǎn)業(yè)鏈視角研究我國(guó)蔬菜價(jià)格的形成機(jī)制，可在一定程度上豐富我國(guó)蔬菜以至農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成的理論研究；通過(guò)對(duì)主要產(chǎn)業(yè)鏈模式和關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的蔬菜價(jià)格進(jìn)行分析，研究蔬菜價(jià)格的影響因素和形成機(jī)制，可為引導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)、指導(dǎo)蔬菜流通、穩(wěn)定蔬菜市場(chǎng)價(jià)格提供參考依據(jù)。

作者簡(jiǎn)介

　　李靚　女，1984年生，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)管理學(xué)博士，現(xiàn)就職于中國(guó)出口信用保險(xiǎn)公司。在《國(guó)際金融研究》《國(guó)際經(jīng)貿(mào)探索》《經(jīng)濟(jì)問(wèn)題》等期刊發(fā)表多篇學(xué)術(shù)論文，參與出版著作《蔬菜市場(chǎng)營(yíng)銷》。獲得第十九屆安子介國(guó)際貿(mào)易研究獎(jiǎng)學(xué)術(shù)鼓勵(lì)獎(jiǎng)，參與完成多項(xiàng)國(guó)家及省部級(jí)課題。穆月英　女，1963年生，日本國(guó)立鳥(niǎo)取大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)博士，現(xiàn)任中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系教授、博士生導(dǎo)師。主要研究方向：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論與政策、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、東亞農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。主持并參加國(guó)家社科基金項(xiàng)目、北京市社科基金項(xiàng)目、教育部社科基金項(xiàng)目等課題10余項(xiàng)，公開(kāi)發(fā)表學(xué)術(shù)論文110余篇，出版專著10余部（獨(dú)著、合著）。

圖書(shū)目錄

第1章導(dǎo)論
1.1選題背景與研究意義
1.2國(guó)內(nèi)外研究動(dòng)態(tài)
1.3研究目標(biāo)、研究?jī)?nèi)容與研究方法
1.4研究思路與技術(shù)路線
1.5可能的創(chuàng)新點(diǎn)

第2章蔬菜價(jià)格形成的理論分析
2.1相關(guān)概念的界定
2.2蔬菜價(jià)格形成的理論分析
2.3關(guān)于蔬菜價(jià)格形成的研究框架
2.4本章小結(jié)

第3章我國(guó)蔬菜價(jià)格及其波動(dòng)分析
3.1蔬菜價(jià)格波動(dòng)的時(shí)間特征分析
3.2蔬菜價(jià)格波動(dòng)現(xiàn)狀的對(duì)比分析
3.3蔬菜價(jià)格波動(dòng)特征的分解分析
3.4本章小結(jié)

第4章蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈與價(jià)格形成
4.1蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈及理論分析
4.2蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈特點(diǎn)
4.3蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈與價(jià)格形成
4.4本章小結(jié)

第5章批發(fā)市場(chǎng)主導(dǎo)型模式下蔬菜價(jià)格的形成
5.1中間收購(gòu)商介入模式的蔬菜價(jià)格構(gòu)成
5.2蔬菜主產(chǎn)地與主銷地批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格的橫向聯(lián)動(dòng)分析
5.3蔬菜批發(fā)價(jià)格與零售價(jià)格間的縱向聯(lián)動(dòng)分析
5.4本章小結(jié)

第6章農(nóng)超對(duì)接模式下蔬菜價(jià)格的形成
6.1農(nóng)超對(duì)接的四種模式
6.2基于廠商理論的蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者行為分析
6.3“農(nóng)戶+合作社+超市”的蔬菜價(jià)格形成的模型構(gòu)建
6.4“農(nóng)戶+合作社+超市”的蔬菜價(jià)格形成的實(shí)證分析
6.5本章小結(jié)

第7章電子商務(wù)模式下蔬菜價(jià)格的形成
7.1基于價(jià)格歧視理論的電商行為分析
7.2電子商務(wù)模式蔬菜價(jià)格形成的因子分析
7.3電子商務(wù)模式蔬菜價(jià)格形成的影響因素
7.4電子商務(wù)模式蔬菜價(jià)格形成的實(shí)證分析
7.5本章小結(jié)

第8章蔬菜生產(chǎn)者價(jià)格形成及其影響因素
8.1蔬菜生產(chǎn)者價(jià)格形成的理論分析框架
8.2蔬菜生產(chǎn)者價(jià)格形成的通徑分析
8.3蔬菜生產(chǎn)者價(jià)格形成及其影響因素的實(shí)證分析
8.4本章小結(jié)

第9章蔬菜消費(fèi)者價(jià)格形成及其影響因素
9.1供給反應(yīng)模型的構(gòu)建
9.2需求反應(yīng)模型的構(gòu)建
9.3基于均衡價(jià)格理論的聯(lián)立方程構(gòu)建
9.4蔬菜消費(fèi)者價(jià)格形成及其影響因素的實(shí)證分析
9.5本章小結(jié)

第10章蔬菜不同產(chǎn)業(yè)鏈模式和關(guān)鍵環(huán)節(jié)價(jià)格形成比較
10.1不同產(chǎn)業(yè)鏈模式蔬菜價(jià)格形成的比較
10.2關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)蔬菜價(jià)格形成的比較
10.3本章小結(jié)

第11章研究結(jié)論與政策建議
11.1主要研究結(jié)論
11.2相關(guān)政策建議
11.3進(jìn)一步研究方向

參考文獻(xiàn)
附錄
致謝