人間滋味 汪曾祺散文集

　　《人間滋味》分為“安身之本 必資于食”“肉食者不鄙”“吃喝門道 貴在講究”“四方食事 明心見性”四個(gè)章節(jié)，精選汪曾祺 近40篇 與食事相關(guān)的代表作，呈現(xiàn)汪曾祺數(shù)十年散文創(chuàng)作的精華。 在作者筆下，無論是家常妥帖的菜式，還是濃墨重彩的味道，都有一份地氣、煙火氣與人氣縈繞的鮮活，既有美食飽腹的世俗之趣，也有從凡俗的吃食中傳達(dá)出的清俊、淡雅的生活態(tài)度和生命意識(shí)。走進(jìn)汪曾祺的吃食世界，便仿佛被松弛和溫暖包裹，一邊感受著官能的飽飫，一邊靜靜擷取珍重之物安放心底。 生活是美好的，人是有詩意的。讓藝術(shù)以生活之態(tài)，慷慨地融入文字，以抒情的筆調(diào)敘述永不過時(shí)的人文關(guān)懷，此間有真趣，格調(diào)與新意都尤勝想象。

　　汪曾祺（1920—1997）： 江蘇高郵人，中國(guó)當(dāng)代小說家、散文家、戲劇家，京派作家代表人物，師從沈從文先生，被譽(yù)為“中國(guó)最后一個(gè)純粹的文人”。他的文字調(diào)和了時(shí)代的不羈與剛性，余味溫雅、甜熟而平穩(wěn)。書卷氣濃而不酸腐，獨(dú)立味重而不閉塞，是心性之揮灑，亦是對(duì)自我的無上坦誠(chéng)，體現(xiàn)了知識(shí)分子與潮流并行的浪漫主義生存哲學(xué)。