輕松做150道破壁機(jī)創(chuàng)意美食

定　價(jià)：￥68.00

作　者：	西鎮(zhèn)一嬸著
出版社：	青島出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787555228042	出版時(shí)間：	2021-11-01	包裝：	軟精裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)著眼于破壁機(jī)這個(gè)細(xì)分的美食圖書(shū)市場(chǎng)，從破壁機(jī)的結(jié)構(gòu)、注意事項(xiàng)等知識(shí)講起，制作的美食涵蓋了5大類共150道美食，包括冷飲、果蔬汁、湯、粥、漿、磨粉、醬料等的制作。全部以破壁機(jī)為主要工具制作，配備詳細(xì)的步驟圖和文字說(shuō)明。

作者簡(jiǎn)介

　　西鎮(zhèn)一嬸，本名趙艷。高級(jí)健康管理師，ACI注冊(cè)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師，美食攝影師曾任媒體主編，現(xiàn)任家庭煮婦兼從事美食方面的工作，兩個(gè)孩子的媽媽。習(xí)慣在左手菜鏟，右手筆桿的煙火氣與文藝腔中不斷切換，游刃有余，并以成為專業(yè)吃貨生活家為后半生人生目標(biāo)。她的美食延續(xù)了接地氣的菜場(chǎng)風(fēng)格，以簡(jiǎn)單上手又不失營(yíng)養(yǎng)美味為特色，能讓最普通的食材也煥發(fā)出最美妙的滋味。已出版美食暢銷書(shū)《輕松做？150道空氣炸鍋創(chuàng)意美食》，在各平臺(tái)的美食教程擁有眾多“粉絲”，深受“西施粉”們的喜愛(ài)。

圖書(shū)目錄

第一篇我想有臺(tái)破壁機(jī)
一、關(guān)于破壁機(jī)你不能不知道的秘密 / 2
二、破壁機(jī)都能做什么？ / 8
三、破壁機(jī)的使用技巧 / 11
四、破壁機(jī)的保養(yǎng)常識(shí) / 13
五、使用破壁機(jī)會(huì)遇到的一些問(wèn)題 / 14
第二篇新鮮健康補(bǔ)充維生素冷飲、果蔬汁
紅薯蘋果飲 20
胡蘿卜菠蘿汁 21
火燒云果蔬汁 22
大果粒布丁杯 25
冬日莓果 26
……
附錄
破壁機(jī)制作的果蔬汁功效速查表 / 325
破壁機(jī)制作的豆?jié){、米糊功效速查表 / 326
破壁機(jī)制作的養(yǎng)生粉功效速查表 / 328