有機化學(xué)實驗

定　價：￥49.80

作　者：	謝小敏，章燁，鄭少瑜編
出版社：	化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項：	高等學(xué)校規(guī)劃教材
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787122404893	出版時間：	2022-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	267	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書遵循綠色化學(xué)的理念，在保證基本技能和基本操作訓(xùn)練的前提下，強調(diào)現(xiàn)代有機合成中的無水無氧操作、層析跟蹤和層析分離，同時增加了新技術(shù)、新技能實驗，如微波反應(yīng)、光化學(xué)反應(yīng)、過渡金屬催化、不對稱催化及酶催化、多步驟有機合成等相關(guān)內(nèi)容。教材共六章，包括：有機化學(xué)實驗的基本知識、有機化合物的分離與提純技術(shù)、有機化學(xué)基礎(chǔ)實驗、現(xiàn)代有機合成方法及多步驟有機合成實驗，共65個實驗項目。附錄從實用性出發(fā)，介紹了有機化學(xué)實驗常用儀器的中引文對照、有機化學(xué)實驗常用溶劑的純化，希望對科研工作者有所幫助。本書適合高等院?；瘜W(xué)及相關(guān)專業(yè)的本科生作為教材，也可以作為有機化學(xué)及相關(guān)專業(yè)科技人員的參考書。

作者簡介

　　謝小敏，上海交通大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院副教授，長期從事有機化學(xué)及實驗的教學(xué)工作，主要研究方向為金屬有機催化的合成方法學(xué)，藥物及其中間體合成工藝的優(yōu)化。主持和參加國家自然科學(xué)基金、國家重點實驗室開放基金以及與國內(nèi)、外企業(yè)合作多項課題研究。

圖書目錄

第1章有機化學(xué)實驗的基本知識
1.1 實驗須知
1.1.1 實驗室安全的基本要求
1.1.2 試劑的使用和保存
1.1.3 實驗廢棄物的處理
1.2 預(yù)習(xí)報告和實驗報告的撰寫
1.2.1 預(yù)習(xí)報告
1.2.2 實驗記錄
1.2.3 實驗報告
1.3 有機化學(xué)實驗中的儀器和裝置
1.3.1 玻璃儀器
1.3.2 常用的有機化學(xué)實驗裝置
1.4 加熱和冷卻
1.4.1 加熱
1.4.2 冷卻
1.5 有機試劑的干燥與干燥劑
1.5.1 固體有機物的干燥
1.5.2 液體有機物的干燥
1.5.3 氣體的干燥
1.6 有機化學(xué)文獻的查閱
1.6.1 有機化學(xué)文獻檢索概要
1.6.2 文獻檢索實例
第2章有機化合物物理常數(shù)的測定
2.1 熔點的測定
2.1.1 基本概念
2.1.2 實驗操作
2.2 沸點及其測定
2.2.1 基本概念
2.2.2 實驗操作
2.3 折射率的測定
2.3.1 基本原理
2.3.2 阿貝折射儀的使用方法
2.3.3 阿貝折射儀的維護
2.4 旋光度的測定
2.4.1 基本原理
2.4.2 使用方法
2.5 紫外與可見光譜簡介
2.5.1 紫外光譜的表達
2.5.2 紫外-可見光譜的基本原理
2.5.3 紫外光譜在有機化學(xué)中的應(yīng)用
2.5.4 紫外-可見分光光度計的原理、結(jié)構(gòu)和實驗操作
第3章有機化合物的分離與提純技術(shù)
3.1 重結(jié)晶
3.1.1 重結(jié)晶的一般步驟
3.1.2 選擇重結(jié)晶溶劑的一般規(guī)則
3.1.3 重結(jié)晶實驗操作
3.2 升華
3.2.1 基本原理
3.2.2 實驗操作
3.3 萃取
3.3.1 液-液萃取的基本原理
3.3.2 液-液萃取操作
3.3.3 液-固萃取
3.4 常壓蒸餾
3.4.1 常壓蒸餾的基本原理
3.4.2 基本操作
3.4.3 注意事項
3.4.4 共沸蒸餾
3.5 分餾
3.5.1 分餾的基本原理
3.5.2 簡單分餾操作
3.6 減壓蒸餾
3.6.1 減壓蒸餾的裝置
3.6.2 減壓蒸餾操作
3.6.3 注意事項
3.6.4 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀的使用
3.7 水蒸氣蒸餾
3.7.1 實驗原理
3.7.2 儀器裝置
3.7.3 實驗操作
3.7.4 注意事項
3.8 色譜法
3.8.1 薄層色譜
3.8.2 柱色譜
3.8.3 氣相色譜
3.9 無水無氧操作
3.9.1 直接保護
3.9.2 手套箱
3.9.3 Schlenk操作系統(tǒng)
第4章有機化學(xué)基礎(chǔ)實驗
4.1 基本操作訓(xùn)練實驗
實驗一重結(jié)晶及熔點測定
Ⅰ 萘的重結(jié)晶
Ⅱ 苯甲酸的重結(jié)晶
Ⅲ 固體物熔點的測定
實驗二工業(yè)乙醇的常壓蒸餾
實驗三乙酰乙酸乙酯的減壓蒸餾
實驗四薄層色譜分離
Ⅰ 偶氮苯順、反異構(gòu)體的分析
Ⅱ 鎮(zhèn)痛片有效成分的分析
實驗五柱色譜分離
Ⅰ 甲基橙和亞甲基藍的分離
Ⅱ 分離聯(lián)苯與對溴苯乙酮的混合物
4.2 消除反應(yīng)
實驗六醇脫水制備環(huán)己烯
實驗七二苯基乙炔的制備
4.3 親核取代反應(yīng)
實驗八溴乙烷的制備（Sn2反應(yīng)）
實驗九正溴丁烷的制備（Sn2反應(yīng)）
實驗十叔丁基氯的制備（Sn1反應(yīng)）
4.4 格氏（Grignard）反應(yīng)
實驗十一 2-甲基-2-丁醇的制備
實驗十二三苯甲醇的制備
4.5 威廉姆遜（Wiliamson）合成
實驗十三 4-氯苯氧乙酸的制備
實驗十四苯基正丁基醚的制備
4.6 氧化反應(yīng)
實驗十五環(huán)己酮的制備
實驗十六高錳酸鉀氧化制備己二酸
4.7 酯化反應(yīng)
實驗十七苯甲酸乙酯的制備
實驗十八鄰苯二甲酸二丁酯（增塑劑）的制備
4.8 Friedel-Crafts反應(yīng)
實驗十九對叔丁基苯酚的制備
實驗二十苯的Friedel-Cratts烷基化反應(yīng)及主客體化學(xué)
實驗二十一苯乙酮的制備
4.9 歧化（Cannizzaro）反應(yīng)
實驗二十二苯甲醇和苯甲酸制備
實驗二十三呋喃甲醇和呋喃甲酸的制備
4.10 重氨化反應(yīng)
實驗二十四間硝基苯酚的制備
實驗二十五對氯甲苯的制備
實驗二十六甲基橙的制備及變色范圍的測定
4.11 雙烯合成（Diels-Alder）反應(yīng)
實驗二十七環(huán)戊二烯的制備
實驗二十八順降冰片烯-5,6-內(nèi)型二酸酐的合成
實驗二十九 9,10-二氫蒽-9,10-α,β-馬來酸酐的合成
4.12 天然物的提取
實驗三十從茶葉中提取咖啡因
實驗三十一從槐花米中提取蘆丁
4.13 反應(yīng)動力學(xué)——親核取代反應(yīng)機理的研究
實驗三十二鹵代烴水解反應(yīng)動力學(xué)研究
實驗三十三 Williamson醚合成反應(yīng)動力學(xué)研究
第5章現(xiàn)代有機合成方法
5.1 還原反應(yīng)
5.1.1 硼氫化鈉還原羰基化合物
實驗三十四硼氫化鈉還原苯偶酰合成氫化苯偶姻
實驗三十五碘促進的硼氫化鈉還原二苯乙酸合成二苯乙醇
5.1.2 選擇性硅氫化還原反應(yīng)
實驗三十六醋酸鋅催化選擇性硅氫化還原酰亞胺合