精編藥食同源手冊

定　價：￥15.00

作　者：	張廣清林美珍主編
出版社：	上海科學技術出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787547820629	出版時間：	2014-02-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	32開	頁數(shù)：		字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　食療文化在我國有著悠久燦爛的歷史，我國素有“藥食同源”之說，但藥膳食療書籍良莠不齊、魚目混珠，導致食療受眾對食療仍認識模糊，亂服亂用的現(xiàn)象日益嚴重。因此，讀者需要具體、科學、有效的食療指導。本書收錄200多味藥材。這些藥材都是臨床常用的中藥材，價格適中，口感適宜，經(jīng)衛(wèi)生部批準為可食用中草藥。本書有近200條食療方，包括湯、羹、粥、茶，都是醫(yī)生、老百姓一看就懂的食療驗方。