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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書旨在描述和分析加油工這一特殊勞工群體的工作和生活。本書的全部資料來(lái)源于從B市兩千多座加油站中抽取出的368座加油站樣本的問(wèn)卷調(diào)查和田野訪談。形成的資料包括2558份有效問(wèn)卷和32篇深度訪談?dòng)涗?，?gòu)成了頗為豐富的數(shù)據(jù)和資料基礎(chǔ)。本書比較全面地介紹了加油工的勞動(dòng)過(guò)程，以及相關(guān)制度、權(quán)力、關(guān)系、話語(yǔ)、意識(shí)形態(tài)的運(yùn)作機(jī)制及影響，并提出了“嵌套勞動(dòng)”和“做服務(wù)”兩個(gè)核心范疇，力圖以此概括加油工勞動(dòng)的本質(zhì)特征。

作者簡(jiǎn)介

　　沈原，清華大學(xué)社會(huì)學(xué)系教授，在新經(jīng)濟(jì)社會(huì)學(xué)、國(guó)家與社會(huì)關(guān)系以及市民社會(huì)的生成與發(fā)展、城市社會(huì)運(yùn)動(dòng)、社會(huì)干預(yù)等具體研究方向進(jìn)行了一系列嘗試性的社會(huì)調(diào)查與研究。他的學(xué)術(shù)論文發(fā)表于《社會(huì)學(xué)研究》以及《社會(huì)》等刊物，包括“社會(huì)轉(zhuǎn)型與工人階級(jí)的再形成”、“社會(huì)的生產(chǎn)”等文章。宮寶涵系清華大學(xué)社工中心社工專業(yè)碩士生；宋琦系清華大學(xué)社會(huì)學(xué)系碩士生，現(xiàn)為美國(guó)西北大學(xué)社會(huì)學(xué)系博士候選人。

圖書目錄

章研究對(duì)象和研究方法
引子——加油工：都市中熟悉的陌生人
一B市的加油站行業(yè)
二研究方法
三B市加油工概況
第二章B市加油工群體特征和日常生活
一社會(huì)人口學(xué)描述
二從業(yè)狀況
三日常生活和社會(huì)關(guān)系
四工作滿意度、社會(huì)地位認(rèn)知和未來(lái)打算
第三章嵌套勞動(dòng)：加油工的勞動(dòng)過(guò)程獨(dú)具特征
一工作場(chǎng)地和工作設(shè)備
二生產(chǎn)組織方式和勞動(dòng)強(qiáng)度
三加油和推銷：相互嵌套的勞動(dòng)
四薪酬制度：“超額”、班組競(jìng)賽和推銷提成
五“嵌套勞動(dòng)”概念的提出
六嵌套勞動(dòng)的后果
七嵌套勞動(dòng)的共識(shí)生產(chǎn)
第四章“做服務(wù)”：加油工勞動(dòng)中的話語(yǔ)與霸權(quán)
一服務(wù)理念與不平等關(guān)系的生產(chǎn)
二霸權(quán)體制與站長(zhǎng)的“家長(zhǎng)式”管理模式
三應(yīng)對(duì)沖突的心理策略及其對(duì)員工的塑造
第五章非創(chuàng)效任務(wù)：制度與政策對(duì)加油工的影響
一安全保衛(wèi)
二安全生產(chǎn)
三環(huán)境保護(hù)
四宏觀產(chǎn)業(yè)政策和經(jīng)濟(jì)形勢(shì)變遷