本書為植物組織培養(yǎng)技術教材,主要介紹植物組織培養(yǎng)實驗室設計、常用設備的使用與維護、植物組織培養(yǎng)基本操作、植物脫毒、植物種質資源離體保存等內容,以及20多種具有較高應用價值的花卉類、樹木類、藥用植物類、果蔬類植物的組織培養(yǎng)實例。本書內容結構符合項目化教學需求,各項目中設置有學習目標、知識傳遞、技能訓練、項目測試和拓展學習等模塊。附錄部分收錄培養(yǎng)物的異常表現、原因分析及改進措施,植物組織培養(yǎng)主要技術環(huán)節(jié)操作標準等內容,可服務于農林類高職高專教學及現代農業(yè)技術培訓。