現(xiàn)代生物技術是20世紀后半葉以來迅猛發(fā)展的一門高新科學技術。植物組織培養(yǎng)技術是一項滲透到現(xiàn)代生物科學各個領域的重要研究方法和技術手段,在世界各國得到了迅猛發(fā)展,成為植物生物技術的重要組成部分,并逐步走向產業(yè)化應用的發(fā)展道路,同時該技術也加速和推動了農業(yè)生產和生物制藥等領域的技術創(chuàng)新。目前,該技術在植物種苗快繁、植物脫毒、育種、生物制藥等領域已得到廣泛的應用,并取得顯著的經濟效益。隨著我國農業(yè)的發(fā)展,植物組織培養(yǎng)技術已愈來愈重要。為使教材更能貼近目前農業(yè)類高職學生的就業(yè)特點,突出“強化技能、重視實踐、淡化理論、夠用實用”的指導思想,教材著重介紹植物組織培養(yǎng)基本操作技術、組織培養(yǎng)快速繁殖和脫毒技術等內容,并介紹了9種具有代表性經濟植物組織培養(yǎng)的技術要點和具體方法,在項目中列有技能訓練、復習思考題,供學生練習。本教材圖文并茂,技術方法敘述詳細、具體,實用性較強。