臨床營養(yǎng)高級護理實踐

　　該書較全面地介紹了高級護理實踐、營養(yǎng)學基礎(chǔ)知識、營養(yǎng)篩查與評估、營養(yǎng)支持技術(shù)、特殊疾病營養(yǎng)管理、臨床營養(yǎng)護理模式構(gòu)建和常見疾病營養(yǎng)護理個案等內(nèi)容，很好幫助護士全面掌握臨床營養(yǎng)護理知識和技能，以及營養(yǎng)相關(guān)知識的進展。為了全面反映臨床營養(yǎng)的概況，本書涵蓋了高級護理實踐、營養(yǎng)學基礎(chǔ)知識、營養(yǎng)篩查與評估、營養(yǎng)支持技術(shù)、特殊疾病營養(yǎng)管理、臨床營養(yǎng)護理模式構(gòu)建和常見疾病營養(yǎng)護理個案等內(nèi)容，能很好幫助護士全面掌握臨床營養(yǎng)護理知識和技能，改善患者營養(yǎng)狀況。同時，為了突出內(nèi)容的新穎性，把主要篇幅用于介紹臨床各?？铺厥獍咐臓I養(yǎng)管理以及營養(yǎng)方面指南、專家共識的進展。

　　黃師菊，女 漢族，江西金溪人，1964年出生?，F(xiàn)任中山大學附屬第三醫(yī)院外科科護士長。1981年江西撫州衛(wèi)生學校中專畢業(yè)，1997，2003參加廣東省高等教育自學考試，大專/本科畢業(yè)（中山大學），2014年晉升為主任護師。1981年就職江西醫(yī)學院撫州分院附屬醫(yī)院從事護理工作，1991年就職中山大學附屬第三醫(yī)院從事臨床護理、教學、管理工作至今。蔡有弟，女，漢族，廣東中山人，1984年生，碩士，中共黨員?，F(xiàn)任中山大學附屬第三醫(yī)院泌尿外科區(qū)護長，研究方向為臨床營養(yǎng)護理、泌尿外科護理。多年來從事外科護理管理和臨床護理工作、住院患者營養(yǎng)管理工作。