低碳環(huán)保農業(yè)果蔬產品碳標簽體系及應用研究

目錄
第1章 緒論 1
1.1 背景 1
1.2 碳標簽研究進展 2
1.2.1 碳標簽在國外的實施現(xiàn)狀 4
1.2.2 碳標簽在中國的實施現(xiàn)狀 5
1.3 研究內容 7
1.4 研究方法 8
1.4.1 獼猴桃、二荊條辣椒碳標簽研究方法 9
1.4.2 獼猴桃碳排放監(jiān)測 25
1.4.3 二荊條辣椒碳排放監(jiān)測 27
1.4.4 主要儀器及測定方法 29
1.4.5 低碳環(huán)保農業(yè)果蔬產品碳標簽系統(tǒng)設計 29
第2章 研究區(qū)域概述 37
2.1 進行碳排放實測和碳足跡核算的研究點位 38
2.1.1 研究點位 38
2.1.2 都江堰市自然資源 40
2.1.3 都江堰市社會經濟發(fā)展狀況 41
2.1.4 胥家鎮(zhèn)概況 43
2.1.5 胥家鎮(zhèn)圣壽社區(qū)概況 44
2.2 只做碳足跡核算的研究點位 45
2.2.1 研究點位 45
2.2.2 蒲江縣概況 46
2.2.3 蒲江縣自然資源 47
2.2.4 蒲江縣社會經濟發(fā)展狀況 49
2.2.5 蒲江縣獼猴桃產業(yè)概況 51
第3章 獼猴桃碳標簽實測結果 54
3.1 獼猴桃果樹、土壤CO2排放量 54
3.2 獼猴桃果樹TC、TOC含量 58
3.3 獼猴桃土壤TC、TOC含量 59
3.4 獼猴桃土壤固碳能力 65
3.5 獼猴桃碳標簽 68
第4章 二荊條辣椒碳標簽實測結果 71
4.1 二荊條辣椒、土壤CO2排放量 71
4.2 二荊條辣椒植株TC、TOC含量 74
4.3 二荊條辣椒土壤TC、TOC含量 75
4.4 二荊條辣椒土壤固碳能力 77
4.5 二荊條辣椒碳標簽 80
第5章 農業(yè)果蔬產品碳足跡核算與查證標準 84
5.1 獼猴桃各個LCA環(huán)節(jié)碳足跡核算與查證參考指南 84
5.1.1 獼猴桃場地整理階段LCA環(huán)節(jié) 84
5.1.2 獼猴桃嫁接階段LCA環(huán)節(jié) 88
5.1.3 獼猴桃生產與田間管理階段LCA環(huán)節(jié) 92
5.1.4 獼猴桃果實收獲階段LCA環(huán)節(jié) 97
5.1.5 獼猴桃鮮果產品銷售階段LCA環(huán)節(jié) 101
5.1.6 獼猴桃鮮果產品消費后廢物處理階段LCA環(huán)節(jié) 105
5.1.7 獼猴桃鮮果產品所有LCA環(huán)節(jié)匯總 108
5.1.8 獼猴桃鮮果產品所有LCA環(huán)節(jié)—碳標簽 111
5.2 二荊條辣椒各個LCA環(huán)節(jié)碳足跡核算與查證參考指南 112
5.2.1 二荊條辣椒場地整理階段LCA環(huán)節(jié) 112
5.2.2 二荊條辣椒種苗階段LCA環(huán)節(jié) 116
5.2.3 二荊條辣椒生產與田間管理階段LCA環(huán)節(jié) 121
5.2.4 二荊條辣椒果實收獲階段LCA環(huán)節(jié) 128
5.2.5 二荊條辣椒產品銷售階段LCA環(huán)節(jié) 130
5.2.6 二荊條辣椒消費后廢物處理階段LCA環(huán)節(jié) 134
5.2.7 二荊條辣椒產品所有LCA環(huán)節(jié)匯總 136
5.2.8 二荊條鮮辣椒鮮產品所有LCA環(huán)節(jié)匯總—碳標簽 139
第6章 四川省農業(yè)果蔬產品類別規(guī)則制定的制度初探 141
6.1 農產品的含義 141
6.1.1 國內對農產品含義的認識 142
6.1.2 國外對農產品含義的認識 142
6.2 農產品的分類 143
6.2.1 農產品分類的國際現(xiàn)狀 143
6.2.2 農產品分類的國內現(xiàn)狀 147
6.3 我國種植業(yè)農產品分類現(xiàn)狀 149
6.3.1 種植業(yè)和種植業(yè)產品 149
6.3.2 初級農產品 150
6.3.3 我國種植業(yè)產品分類的標準現(xiàn)狀 150
6.3.4 四川省蔬菜和水果清單 152
6.3.5 四川省農產品地理標志登記產品 153
6.3.6 對四川省低碳果蔬農產品分類方法建議 156
6.4 農產品PCR制定的制度建議 158
6.4.1 農產品PCR的研究思路 159
6.4.2 制定農產品PCR的制度 159
6.4.3 四川省獼猴桃和二荊條辣椒農產品PCR制定的制度實施方案 160
6.4.4 制訂農產品PCR的審議 163
第7章 低碳環(huán)保農業(yè)果蔬產品碳標簽系統(tǒng)及應用 165
7.1 開發(fā)背景及意義 165
7.2 系統(tǒng)概要設計 165
7.2.1 系統(tǒng)分析 165
7.2.2 系統(tǒng)目標 166
7.2.3 系統(tǒng)模塊劃分 166
7.2.4 系統(tǒng)功能結構 167
7.2.5 程序運行環(huán)境 167
7.2.6 數據庫設計 167
7.3 系統(tǒng)實現(xiàn)與成果應用展示 178
7.3.1 登錄模塊的設計及主界面設計 178
7.3.2 系統(tǒng)基本功能的實現(xiàn)與展示 179
7.3.3 低碳環(huán)保農業(yè)果蔬產品碳標簽系統(tǒng)(1.0版本)的安裝 199
7.3.4 系統(tǒng)運行平臺的常見問題 199
7.4 低碳環(huán)保農業(yè)果蔬產品碳標簽系統(tǒng)(1.0版本)的應用展示 200
7.4.1 都江堰胥家鎮(zhèn)鄒華剛獼猴桃種植戶的本系統(tǒng)應用展示 201
7.4.2 趙古福二荊條辣椒種植戶的本系統(tǒng)應用展示 216
7.4.3 江余富二荊條辣椒種植戶的本系統(tǒng)應用展示 230
7.4.4 成都泰禾農業(yè)科技有限公司獼猴桃種植的本系統(tǒng)應用展示 244
7.5 系統(tǒng)的功能和技術先進性 259
7.6 數據庫系統(tǒng)應用的效益與繼續(xù)開發(fā) 260
7.6.1 系統(tǒng)開發(fā)與應用的效益 260
7.6.2 后續(xù)開發(fā) 260
7.7 數據庫系統(tǒng)項目存在的問題 261
第8章 低碳環(huán)保農業(yè)果蔬產品碳標簽調查結果 262
8.1 碳標簽調查量 262
8.2 碳標簽調查結果 263
8.2.1 碳標簽調查詳情 263
8.2.2 碳標簽調查結論 289
8.3 推行四川省低碳獼猴桃和二荊條辣椒碳標簽的策略 289
第9章 主要結論 292
參考文獻 300