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內(nèi)容簡介

　　本書精心收錄了汪曾祺創(chuàng)作的三十八篇經(jīng)典文章，記述了他對(duì)花草果木、過往回憶、佳肴美食的熱愛，充滿情味。從《人間草木》《花》的草木之愛、《果蔬秋濃》《食豆飲水齋閑筆》的蔬菜之鮮、《七載云煙》《西南聯(lián)大中文系》的舊憶之情，到《四方食事》《家常酒菜》的美食之味，處處體現(xiàn)出汪老對(duì)于生活的熱愛。

作者簡介

　　汪曾祺（1920—1997），江蘇高郵人，畢業(yè)于西南聯(lián)大中國文學(xué)系。中國當(dāng)代作家、散文家、戲劇家、京派作家的代表人物。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就，對(duì)戲劇與民間文藝也有深入鉆研。代表作《受戒》《葡萄月令》《多年父子成兄弟》《黃油烙餅》《大淖記事》等。汪曾祺被譽(yù)為“抒情的人道主義者，中國最后一個(gè)純粹的文人，中國最后一個(gè)士大夫。”他的文字干凈而樸實(shí)，清澈而通透，言語中充滿了世間情味，對(duì)花草的情、對(duì)果蔬的情、對(duì)景物的情、對(duì)故人的情，他善于發(fā)現(xiàn)生活中的小美好，通過他的文章，讓我們感受到“世界，原來如此美好?！?。

圖書目錄

花香彌漫草木間
我的臉上若有從童年帶來的紅色，它的來源是那座花園。
3 人間草木
9 花園
20花
27菌小譜
33紫薇
37淡淡秋光
43冬天
47歲朝清供
浮生若夢(mèng)皆云煙
他們對(duì)世事看淡了、看透了，對(duì)現(xiàn)實(shí)多多少少是疏離的。受過傷的心總是有璺的。人的心，是脆的。
53西南聯(lián)大中文系
59七載云煙
73自得其樂
81隨遇而安
92閑市閑民
95風(fēng)景
果香四溢空氣甜
許多東西乍一吃，吃不慣；吃吃，就吃出味兒來了。
107昆明的果品
113果蔬秋濃
118果園的收獲
122食豆飲水齋閑筆
133栗子
136馬鈴薯
140葵·薤
146關(guān)于葡萄
飯香肉美須盡歡
足蹬長凳，解衣磅礴，一邊大口地吃肉，一邊喝白酒，很有點(diǎn)剽悍豪霸之氣。
滿屋子都是烤炙的肉香，這氣氛就能使人增加三分胃口。
159昆明的吃食
169魚我所欲也
173昆明菜
184貼秋膘
188家常酒菜
194豆腐
203故鄉(xiāng)的食物
220豆汁兒
222肉食者不鄙
食中舊道話中參
口味單調(diào)一點(diǎn)、耳音差一點(diǎn)，也還不要緊，最要緊的是對(duì)生活的興趣要廣一點(diǎn)。
229四方食事
238吃食和文學(xué)
248食道舊尋
255宋朝人的吃喝
258《吃的自由》序
262五味
267《旅食與文化》題記