一日兩餐：科學(xué)研究證明，少吃一餐更健康

定　價：￥79.90

作　者：	[美] 馬克·西森著
出版社：	科技文獻(xiàn)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787518992133	出版時間：	2022-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	368	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　減肥失敗不是因?yàn)槿狈σ庵玖?，而是因?yàn)轶w內(nèi)激素失衡　一日兩餐，幫你找回身體判斷力，身體不發(fā)炎、血糖不動蕩，體重自然下降　美國知名運(yùn)動飲食專家馬克，年輕時雖然熱愛運(yùn)動，卻深受各種慢性炎癥和腸易激綜合征的困擾。當(dāng)馬克接觸了間歇性飲食后，他的身體狀態(tài)有了很大的改善，頭腦變得更清醒，精力也更充沛。他深入研究斷食對人體的影響，結(jié)合全新的科學(xué)研究，寫出這本極具顛覆性的著作。本書打破了我們對現(xiàn)代飲食的認(rèn)知，告訴你人體的食欲和代謝到底如何運(yùn)作，激素與禁食、減重之間的關(guān)系。　本書也提供了一個完整的生活計(jì)劃，讓每個人都能參與其中，即使人們擁有不同的飲食偏好，也都能應(yīng)用這種飲食方式。根據(jù)書中的12天挑戰(zhàn)計(jì)劃，你可以用舒服、漸進(jìn)的方式，自然擺脫對糖與碳水化合物的依賴，達(dá)到持續(xù)燃脂、調(diào)節(jié)失衡的激素、減少腸胃負(fù)擔(dān)的效果。讓人們在追求健康的同時，不因嚴(yán)格的飲食計(jì)劃而感到壓力。本書將引導(dǎo)讀者在健康和減肥方面取得成功。

作者簡介

　　[美] 馬克·西森（Mark Sisson）　生酮運(yùn)動專家、原始革命健康運(yùn)動的倡導(dǎo)人、間歇性飲食倡導(dǎo)者、細(xì)約時報(bào)暢銷書作者?！∧贻p時，馬克熱愛運(yùn)動，曾多次參加加馬拉松和鐵人三項(xiàng)比賽。雖然體態(tài)很好，但他的身體卻深受各種慢性炎癥和腸易激綜合征的困擾，且很容易感冒生病。當(dāng)馬克接觸了間歇性飲食后，發(fā)現(xiàn)他的身體狀態(tài)有了很大的改善，間歇性飲食讓他保持更加清醒的頭腦和充沛的精力，甚至讓他的運(yùn)動表現(xiàn)更加精進(jìn)。目前馬克已經(jīng)快70歲了，仍然踐行著一日兩餐的飲食方法，體重76公斤、體脂9%，比很多青壯年人士都還標(biāo)準(zhǔn)。馬克還創(chuàng)辦了博客 MarksDailyApple，分享他的飲食智慧和鍛煉原則，為人們追求健康人生提供幫助。

圖書目錄

Chapter 1 是時候改變飲食方式了
熱量攝入－消耗理論其實(shí)是謬論
高胰島素不僅妨礙減肥，還會帶來疾病風(fēng)險(xiǎn)
現(xiàn)代三大有害食品
廚房和食品儲藏室大清理

Chapter2 吃下屬于你的超級食物
關(guān)于飲食你需要知道的那些事兒
踐行一日兩餐能喝酒嗎
重視超級食物
各種膳食建議，到底哪種可信

Chapter3間歇性進(jìn)食：通往健康最快的方法
當(dāng)心“資產(chǎn)清算”
什么是低碳水化合物流感
優(yōu)化碳水化合物的攝入
幫你擺脫事物迷戀的“一日兩餐”
限時進(jìn)食法

Chapter3 理解健康生活是什么，才能活出健康
形成自我認(rèn)知
不要過分苛責(zé)自己，并對生活保持感恩之心
潛意識會影響你的生理機(jī)能
尋求健康的行動計(jì)劃
相信自己，發(fā)揮你的無限潛力

Chapter5幫你燃燒脂肪的生活方式
睡個好覺
休息比你想的更重要
增加日常運(yùn)動量
保持恰當(dāng)?shù)男难苡?xùn)練
做簡短、高強(qiáng)度的鍛煉
重視恢復(fù)

Chapter6開始實(shí)踐一日兩餐吧
循序漸進(jìn)
“何時”吃早餐——當(dāng)饑餓自然發(fā)生時
早晚模式
直覺策略

Chapter7減脂的進(jìn)階策略
禁食與運(yùn)動
延長禁食
禁食 24 小時及以上
沖刺跑
冷暴露

一日兩餐12 天挑戰(zhàn)計(jì)劃
常見問題解答
一日兩餐食譜
致謝
資源及推薦閱讀
索引