酒店職業(yè)禮儀（第二版）

定　價：￥35.00

作　者：	瞿立新著
出版社：	高等教育出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

購買這本書可以去

京東 (￥31.20)

ISBN：	9787040590524	出版時間：	2022-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	209	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書是“十三五”江蘇省高等學(xué)校重點教材。本書著眼于學(xué)生禮儀素養(yǎng)的全面提高和職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展和全面發(fā)展，注重學(xué)生良好行為習(xí)慣的培養(yǎng)，增強學(xué)生的酒店職業(yè)認知、酒店文化認同、酒店職業(yè)情感，促進學(xué)生酒店職業(yè)價值觀的形成，使酒店禮儀服務(wù)增強文化表現(xiàn)力，提升禮儀服務(wù)體驗深度，提高學(xué)生就業(yè)競爭實力，提高酒店服務(wù)質(zhì)量。為利教便學(xué)，部分學(xué)習(xí)資源以二維碼形式化提供在相關(guān)內(nèi)容旁，可掃碼獲取。本書既可作為高等職業(yè)教育旅游管理類專業(yè)學(xué)生用書，又可作為社會相關(guān)人員培訓(xùn)用書。

作者簡介

暫缺《酒店職業(yè)禮儀（第二版）》作者簡介

圖書目錄

認知篇
項目一酒店職業(yè)禮儀認知
任務(wù)一酒店職業(yè)禮儀的含義與作用認知
任務(wù)二酒店職業(yè)禮儀的演變與發(fā)展認知
項目二酒店職業(yè)禮儀的心理認知
任務(wù)一酒店職業(yè)禮儀與心理學(xué)的關(guān)系認知
任務(wù)二酒店從業(yè)者的心理素養(yǎng)認知
項目三酒店職業(yè)禮儀的美學(xué)認知
任務(wù)一酒店職業(yè)禮儀與美學(xué)的關(guān)系認知
任務(wù)二酒店從業(yè)者的審美修養(yǎng)認知
項目四中西方酒店禮儀比較
任務(wù)一中國傳統(tǒng)酒店禮儀認知
任務(wù)二西方酒店禮儀認知
實務(wù)篇
項目五酒店基礎(chǔ)禮儀實務(wù)
任務(wù)一酒店儀表禮儀實務(wù)
任務(wù)二酒店服飾禮儀實務(wù)
任務(wù)三酒店儀態(tài)禮儀實務(wù)
任務(wù)四酒店交際禮儀實務(wù)
任務(wù)五酒店對客服務(wù)禮儀實務(wù)
項目六酒店崗位禮儀實務(wù)
任務(wù)一前廳服務(wù)禮儀實務(wù)
任務(wù)二餐廳服務(wù)禮儀實務(wù)
任務(wù)三客房服務(wù)禮儀實務(wù)
任務(wù)四康樂服務(wù)禮儀實務(wù)
任務(wù)五宴會服務(wù)禮儀實務(wù)
項目七酒店新媒體禮儀實務(wù)
任務(wù)一酒店新媒體禮儀認知
任務(wù)二酒店新媒體營銷禮儀實務(wù)
任務(wù)三酒店新媒體服務(wù)禮儀實務(wù)
項目八中國“金鑰匙”服務(wù)
任務(wù)一中國“金鑰匙”服務(wù)認知
任務(wù)二中國“金鑰匙”服務(wù)禮儀
實訓(xùn)篇
實訓(xùn)一酒店基礎(chǔ)禮儀實訓(xùn)
任務(wù)一酒店儀容儀表儀態(tài)實訓(xùn)
任務(wù)二酒店服飾禮儀實訓(xùn)
任務(wù)三酒店交際禮儀實訓(xùn)
實訓(xùn)二酒店崗位禮儀實訓(xùn)
任務(wù)一前廳崗位服務(wù)禮儀實訓(xùn)
任務(wù)二中餐廳服務(wù)禮儀實訓(xùn)
任務(wù)三西餐廳服務(wù)禮儀實訓(xùn)
任務(wù)四康樂部服務(wù)禮儀實訓(xùn)
實訓(xùn)三酒店新媒體服務(wù)禮儀實訓(xùn)
任務(wù)一酒店在線營銷服務(wù)禮儀實訓(xùn)
任務(wù)二酒店在線對客服務(wù)禮儀實訓(xùn)
實訓(xùn)四服務(wù)擴展實訓(xùn)
任務(wù)一重大賽事接待服務(wù)禮儀實訓(xùn)
任務(wù)二大型會務(wù)接待服務(wù)禮儀實訓(xùn)
主要參考文獻