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內(nèi)容簡介

　　本書以“中西醫(yī)學(xué)流變與交融”為題，分“專題論文”“學(xué)術(shù)書評”兩個(gè)欄目，共收入15篇文章。專題論文共計(jì)13篇文章，各位作者圍繞19世紀(jì)前歐洲“歇斯底里”概念、“食療”、美國奴隸的飲食、中世紀(jì)西歐對精神疾病的認(rèn)知構(gòu)建、《千金方》“凡豬肉”的文本源流、“惡水”、清代霍亂流行的自然與社會要素、晚清傳教士鴉片戒治療法、新中國上海清理中藥偽藥的實(shí)踐等內(nèi)容展開研究；學(xué)術(shù)書評2篇，分別評價(jià)了《阿斯伯格的孩子們：納粹治下維也納孤獨(dú)癥的起源》《反鴉片斗士：新教傳教士在中國（1874-1917）》。

作者簡介

　　本刊主編張勇安主編，上海大學(xué)歷史系教授，博士生導(dǎo)師，教.部青年長江學(xué)者，中國美國史研究會副理事長兼秘書長、亞洲藥物濫用研究會副監(jiān)事長、國際毒品政策研究學(xué)會（ISSDP）技術(shù)委員會委員。曾任美國耶魯大學(xué)訪問學(xué)者、布魯金斯學(xué)會客座研究員、英國斯科萊德大學(xué)客座研究員?，F(xiàn)任上海大學(xué)文學(xué)院院長、馬斯托禁毒政策研究中心主任。近年來先后在《中國社會科學(xué)》、《歷史研究》、International Journal of Drug Policy等海內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物上以英文和中文發(fā)表論文40余篇。

圖書目錄

專題：中西醫(yī)學(xué)的流變與交融
專題論文
19世紀(jì)前歐洲“歇斯底里”概念的流變／趙秀榮
“食療”：近代一個(gè)中西醫(yī)匯通名詞的誕生／皮國立
美國奴隸的飲食、身體塑造與生存博弈／高春常
19世紀(jì)英國藥品摻假與政府監(jiān)管／王效　唐科
信仰、醫(yī)學(xué)與社會：中世紀(jì)西歐對精神疾病的認(rèn)知構(gòu)建／王亞萍
《千金方》“凡豬肉”條的文本源流及其影響／郭洋辰
“惡水”之名：癭疾與山區(qū)環(huán)境的互塑／李伊波
深水雜源：清代霍亂流行的自然與社會要素（1820—1911）／單麗
從身體到靈魂：晚清傳教士鴉片戒治療法的轉(zhuǎn)變／卓輝立
肥胖、疔瘡與麻醉劑：胡景翼死因的醫(yī)療史考察／程森
蔣維喬在滬的養(yǎng)生交往／郭紅　楊玉娜
軍方主導(dǎo)與大學(xué)參與：抗戰(zhàn)勝利后國統(tǒng)區(qū)的軍糧研究／張蒙
去偽存真：1950年代初期上海清理中藥偽藥的實(shí)踐／周永生
學(xué)術(shù)書評
納粹統(tǒng)治機(jī)制與醫(yī)學(xué)共同體的合謀
——評伊迪絲·謝費(fèi)爾著《阿斯伯格的孩子們：納粹治下維也納孤獨(dú)癥的起源》／〔澳〕娜塔莎·蘇漢撰　王晨燕譯
話語權(quán)、利益之爭與中國鴉片問題
——評《反鴉片斗士：新教傳教士在中國（1874—1917）》／錢妮娜　張勇安
CONTENTS & ABSTRACTS
注釋凡例
稿約