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北京自然觀察手冊(cè) 海鮮和河鮮

北京自然觀察手冊(cè) 海鮮和河鮮

定 價(jià):¥68.00

作 者: 張辰亮,吳昌宇,王辰
出版社: 北京出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787200170184 出版時(shí)間: 2022-02-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 32開 頁數(shù): 196 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  北京的大都市風(fēng)貌固然令人流連忘返,然而北京地區(qū)的大自然也一樣充滿魅力。“北京自然觀察手冊(cè)”叢書是一套致力于向讀者多方面展現(xiàn)北京大自然奧秘的科普叢書,涵蓋花鳥魚蟲、動(dòng)物植物、礦物和巖石以及云和天氣等方方面面,可以說是北京大自然的“小百科”。其中《海鮮和河鮮》分冊(cè),主要包括海鮮和河鮮觀察指導(dǎo)、北京常見的海鮮和河鮮與索引三部分內(nèi)容。海鮮和河鮮觀察指導(dǎo)部分主要介紹了魚、牛蛙、鱉、蝦、蟹、軟體動(dòng)物、棘皮動(dòng)物、海蜇等的結(jié)構(gòu)和觀察要點(diǎn),以及觀察注意事項(xiàng)等內(nèi)容。北京常見的海鮮和河鮮部分主要詳細(xì)介紹了118種北京常見的海鮮和河鮮的分類類群、形態(tài)特征、原產(chǎn)地環(huán)境等內(nèi)容,還有近似物種的分辨要點(diǎn),水產(chǎn)品的挑選方式及特色烹飪方法等。索引部分主要包括中文名索引和拉丁學(xué)名索引。作者將有趣的歷史故事和物種介紹相結(jié)合,還有北京俗名、北京特色烹飪方法的介紹等。找個(gè)時(shí)間去市場看看吧,探尋人間煙火中多彩的博物學(xué)。

作者簡介

  張辰亮中國國家地理雜志社融媒體中心主任《博物》雜志副主編中國科普作家協(xié)會(huì)生態(tài)專委會(huì)委員2017年中國科協(xié)十大科學(xué)傳播人物所著《海錯(cuò)圖筆記》系列科普書榮獲多項(xiàng)科普、圖書大獎(jiǎng)王辰筆名天冬植物學(xué)碩士自然攝影師中國科普作家協(xié)會(huì)生態(tài)專委會(huì)委員出版了《七十二番花信風(fēng)》《桃之夭夭》《野草離離》《中國濕地植物圖鑒》等10余部圖書在《中國國家地理》《生命世界》《森林與人類》《少年科學(xué)畫報(bào)》等期刊發(fā)表科普文章600余篇吳昌宇植物學(xué)碩士中國科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員為果殼網(wǎng)和《中國國家地理》《博物》等期刊撰稿“少年得到”App高級(jí)講師,主講“神奇動(dòng)物在哪里”“少年生物學(xué)·動(dòng)物篇”“人體探秘30講”等課程

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