問茶

定　價：￥45.00

作　者：	于凌漢，高曼麗編
出版社：	黑龍江科學技術出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787571913540	出版時間：	2022-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	164	字數(shù)：

內容簡介

　　《問茶》由于凌漢，高曼麗主編

作者簡介

　　于凌漢黑龍江省茶藝師協(xié)會會長中國國際茶文化研究會學術委員國家評茶高級技師國家評茶師職業(yè)鑒定高級考評員國家茶藝競賽裁判員中國茶葉博物館茶文化講師

圖書目錄

第一章茶之起源
001．最早發(fā)現(xiàn)茶的人是誰/12
002．茶樹起源于哪兒/12
003．“茶”字是怎么來的/13
004．中國古代怎樣制茶/13
005．中國古代如何飲茶/15
006．茶文化是如何形成和發(fā)展的/17
007．什么是貢茶/20
008．中國有哪些茶區(qū)/23
009．我國有名的茶典有哪些/26
010．世界上第一部茶葉專著是什么/29
011．我國古代有名的茶人有哪些/29
012．茶祖是誰/35
第二章茶之分類
013．茶分為幾類/38
014．什么是綠茶/38
015．什么是紅茶/40
016．什么是青茶/41
017．什么是白茶/43
……