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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書的基本思路是：界定重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)條件，確定重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的類別、研究范疇。通過(guò)科學(xué)系統(tǒng)的調(diào)查、登記、歸類整理工作，進(jìn)行遺產(chǎn)保護(hù)、開發(fā)、利用的理論研究與實(shí)踐探討。研究方法上，理論研究與應(yīng)用研究結(jié)合，傳統(tǒng)觀念與現(xiàn)代價(jià)值相互觀照，資料研究與實(shí)際調(diào)查結(jié)合，著力提高研究的理論性、現(xiàn)實(shí)性、針對(duì)性和社會(huì)歷史價(jià)值。本書的研究重點(diǎn)：一是對(duì)山東重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的調(diào)查、登記、歸類整理，這是一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作；二是對(duì)典籍類、工具類、景觀類、工程類、聚落類、開發(fā)利用進(jìn)行研究，以期傳承、創(chuàng)新、發(fā)展農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

作者簡(jiǎn)介

　　孫金榮，1963年生，山東諸城人，文學(xué)博士。山東農(nóng)業(yè)大學(xué)公共管理學(xué)院教授、副院長(zhǎng)、碩士研究生導(dǎo)師。山東農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委員會(huì)委員，教學(xué)名師。研究領(lǐng)域：中國(guó)古代文學(xué)、文化史、農(nóng)業(yè)歷史文化。在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊發(fā)表論文40余篇，出版《中國(guó)傳統(tǒng)文化與當(dāng)代文化構(gòu)建》《齊民要術(shù)研究》等著作6部，承擔(dān)各級(jí)課題20余項(xiàng)。先后獲省社科成果獎(jiǎng)、國(guó)家圖書獎(jiǎng)、中華農(nóng)科教基金會(huì)優(yōu)秀教材獎(jiǎng)等10余項(xiàng)，擔(dān)任多個(gè)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、國(guó)家社科基金同行評(píng)議專家等。

圖書目錄

前言
第一章典籍類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)調(diào)查與保護(hù)開發(fā)利用研究
第一節(jié) 典籍類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄提要
第二節(jié) 典籍類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)開發(fā)利用的價(jià)值
第三節(jié) 典籍類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)開發(fā)利用研究
第二章工具類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)調(diào)查與保護(hù)開發(fā)利用研究
第一節(jié) 工具類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄提要
第二節(jié) 工具類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)開發(fā)利用
第三章景觀與農(nóng)作系統(tǒng)類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)調(diào)查與保護(hù)開發(fā)利用研究
第一節(jié) 景觀與農(nóng)作系統(tǒng)類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄提要
第二節(jié) 景觀與農(nóng)作系統(tǒng)類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)和開發(fā)利用
第四章工程類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)調(diào)查與保護(hù)開發(fā)利用研究
第一節(jié) 工程類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄提要
第二節(jié) 工程類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)開發(fā)利用
第五章聚落類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)調(diào)查與保護(hù)開發(fā)利用研究
第一節(jié) 聚落類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄提要
第二節(jié) 聚落類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的文化意蘊(yùn)與價(jià)值
第三節(jié) 聚落類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)開發(fā)利用研究
第六章糧蔬類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)調(diào)查與保護(hù)開發(fā)利用研究
第一節(jié) 糧蔬類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄提要
第二節(jié) 糧蔬類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)開發(fā)利用
第七章林果類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)調(diào)查與保護(hù)開發(fā)利用研究
第一節(jié) 林果類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄提要
第二節(jié) 林果類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)開發(fā)利用
第三節(jié) 林果類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)、開發(fā)與利用的對(duì)策
第八章畜禽類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)調(diào)查與保護(hù)開發(fā)利用研究
第一節(jié) 畜禽類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄及提要
第二節(jié) 畜禽類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的性能、功用和價(jià)值
第三節(jié) 畜禽類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)開發(fā)利用研究
第九章遺址類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)調(diào)查與保護(hù)開發(fā)利用研究
第一節(jié) 遺址類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄提要
第二節(jié) 遺址類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)開發(fā)利用研究
第十章技術(shù)類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)調(diào)查與保護(hù)開發(fā)利用研究
第一節(jié) 技術(shù)類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄提要
第二節(jié) 技術(shù)類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)開發(fā)利用
第十一章民俗類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)調(diào)查與保護(hù)開發(fā)利用研究
第一節(jié) 民俗類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄提要
第二節(jié) 民俗類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)開發(fā)利用
第十二章文學(xué)類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)——農(nóng)事詩(shī)概要
第一節(jié) 先秦農(nóng)事詩(shī)
第二節(jié) 秦漢魏晉南北朝農(nóng)事詩(shī)
第三節(jié) 唐代農(nóng)事詩(shī)
第四節(jié) 宋代農(nóng)事詩(shī)
第五節(jié) 元代農(nóng)事詩(shī)
第六節(jié) 明代農(nóng)事詩(shī)
第七節(jié) 清代農(nóng)事詩(shī)
后記