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內(nèi)容簡介

　　《生命科學(xué)概論》是山東省一流線上課程“生命科學(xué)概論”配套教材。內(nèi)容包括緒論、生物的化學(xué)組成與營養(yǎng)、細(xì)胞與克隆、遺傳與遺傳病、生物類群與人類、生態(tài)與環(huán)境。全書以生命與健康為主線，以人為中心，每章內(nèi)容分為三個層次，便于讀者由淺入深、循序漸進(jìn)地掌握生命科學(xué)知識，建立生物結(jié)構(gòu)、功能、制備及應(yīng)用互相聯(lián)系的知識體系。本教材知識內(nèi)容融合學(xué)科前沿、產(chǎn)業(yè)及思政，潤物細(xì)無聲地對讀者進(jìn)行價值引領(lǐng)與思想教育。本教材編寫力求簡潔扼要，同時把豐富的講課視頻、案例等拓展數(shù)字資源通過二維碼互聯(lián)到書中，與本書配套的課件可以通過化學(xué)工業(yè)出版社教學(xué)資源網(wǎng)下載。本教材可供全國各類高校生物類專業(yè)基礎(chǔ)課教材和非生物類專業(yè)通識課教材，也可供社會學(xué)習(xí)者閱讀參考。

作者簡介

　　王元秀，濟(jì)南大學(xué)醫(yī)學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院系主任、教授。主講《普通生物學(xué)》《普通生物學(xué)實(shí)驗(yàn)》《生物化學(xué)》《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)》等生物技術(shù)專業(yè)主干課程及研究生《生物技術(shù)與分析》，以及全校骨干通選課《生命科學(xué)概論》，組織并承擔(dān)生物技術(shù)專業(yè)“認(rèn)識實(shí)習(xí)”、“生產(chǎn)實(shí)習(xí)”、“教學(xué)實(shí)踐”、“畢業(yè)論文”等工作，始終努力提高教學(xué)質(zhì)量，榮獲1998-2000學(xué)年校級課堂教學(xué)優(yōu)秀獎，2007-2008學(xué)年濟(jì)南大學(xué)優(yōu)秀教師。積極進(jìn)行教學(xué)研究及教學(xué)改革，主持校級教研項(xiàng)目6項(xiàng)，其中1項(xiàng)獲濟(jì)南大學(xué)優(yōu)秀教學(xué)成果一等獎，2項(xiàng)獲濟(jì)南大學(xué)優(yōu)秀教學(xué)成果三等獎，1篇教改論文獲濟(jì)南大學(xué)優(yōu)秀論文二等獎。作為副主編編寫教材《分子生物學(xué)與基因工程實(shí)驗(yàn)教程》（科學(xué)出版社，2008年），參編教材《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》（科學(xué)出版社，2004年。研究方向?yàn)樯锘钚晕镔|(zhì)制備。主持廳級項(xiàng)目1項(xiàng)、市級項(xiàng)目2項(xiàng)、校級項(xiàng)目1項(xiàng)。其中1項(xiàng)獲2008年山東省科技進(jìn)步三等獎。參與國家自然基金1項(xiàng)，山東省教育廳項(xiàng)目1項(xiàng)并獲2008年山東省教育廳優(yōu)秀科研成果三等獎。發(fā)表論文十幾篇。

圖書目錄

緒論    001
一、生命科學(xué)    001
二、生命的基本特征    001
三、生物學(xué)的發(fā)展簡史    003
四、生命科學(xué)的研究方法    005
五、生命科學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系    006
小結(jié)    007
思考題    007

第一章生命的化學(xué)組成與營養(yǎng)    008
本章導(dǎo)言    008
第一節(jié) 生命的元素    009
一、生命的元素組成    009
二、生命元素的營養(yǎng)功能    009
第二節(jié) 生物分子的結(jié)構(gòu)與功能    012
一、糖類    012
二、脂質(zhì)    017
三、氨基酸、肽和蛋白質(zhì)    022
四、核苷酸和核酸    034
五、維生素    038
小結(jié)    041
思考題    042
知識拓展    042

第二章細(xì)胞與克隆    044
本章導(dǎo)言    044
第一節(jié) 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能    044
一、細(xì)胞質(zhì)膜    044
二、細(xì)胞核    048
三、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)與內(nèi)膜系統(tǒng)    050
四、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核糖體    050
五、高爾基體    052
六、溶酶體   052
七、過氧化物酶體    052
八、線粒體    053
九、質(zhì)體    054
十、液泡    054
十一、細(xì)胞骨架    055
十二、細(xì)胞外基質(zhì)和細(xì)胞壁    056
第二節(jié) 細(xì)胞分裂與細(xì)胞分化    057
一、細(xì)胞分裂    057
二、細(xì)胞分化    063
三、細(xì)胞衰老    064
第三節(jié) 克隆與克隆羊    064
一、克隆    064
二、克隆羊“多莉”    065
第四節(jié) 生命倫理學(xué)    066
小結(jié)    066
思考題    068
知識拓展    068

第三章遺傳與遺傳病    070
本章導(dǎo)言    070
第一節(jié) 孟德爾定律與人類遺傳病    070
一、孟德爾的分離定律    070
二、孟德爾的自由組合定律    082
三、連鎖與互換定律    083
第二節(jié) 多基因遺傳    086
一、多基因遺傳方式及其特點(diǎn)    086
二、多基因遺傳病    088
第三節(jié) 人類染色體與染色體疾病    089
一、人類染色體數(shù)目與形態(tài)特征    089
二、正常人體的染色體核型    091
三、染色體異常的類型    092
四、染色體異常疾病    094
第四節(jié) 遺傳病的預(yù)防與治療    097
一、人類遺傳病的預(yù)防    097
二、人類遺傳病的治療    098
小結(jié)    099
思考題    100
知識拓展    100

第四章生物類群與人類    102
本章導(dǎo)言    102
第一節(jié) 生物分類    102
一、生物的分界    103
二、生物分類的基本原則    103
第二節(jié) 植物界    104
一、植物的結(jié)構(gòu)與功能    104
二、植物的類群    122
第三節(jié) 動物界    141
一、動物的組織器官與系統(tǒng)    141
二、動物界的分類    143
第四節(jié) 人體結(jié)構(gòu)與功能    178
一、人體系統(tǒng)概述    178
二、骨的構(gòu)造和生長    179
三、骨骼肌的收縮    181
四、心臟泵血    183
五、動脈血壓    185
六、肺通氣    185
小結(jié)    186
思考題    187
知識拓展    188

第五章生態(tài)與環(huán)境    190
本章導(dǎo)言    190
第一節(jié) 生物多樣性    190
一、物種多樣性    191
二、遺傳多樣性    192
三、生態(tài)系統(tǒng)多樣性    193
第二節(jié) 生態(tài)系統(tǒng)與生態(tài)平衡    197
一、生態(tài)系統(tǒng)    197
二、生態(tài)平衡    204
三、生態(tài)系統(tǒng)和生態(tài)平衡之間的關(guān)系    205
第三節(jié) 人類活動對生態(tài)系統(tǒng)的影響    206
一、生態(tài)系統(tǒng)健康的概念    207
二、影響生態(tài)系統(tǒng)健康的因素    207
三、人類活動與生態(tài)系統(tǒng)    208
四、環(huán)境保護(hù)    209
小結(jié)    211
思考題    212
知識拓展    212

參考文獻(xiàn)    214