孕產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)管理臨床實(shí)踐指導(dǎo)

第一章孕產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)概述/1
第一節(jié)孕產(chǎn)期婦女的營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)狀/1
第二節(jié)孕產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)對(duì)母嬰健康的不良影響/7
第三節(jié)孕產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)對(duì)子代健康不良影響的機(jī)制/18
第二章妊娠期生理特點(diǎn)及代謝的適應(yīng)性變化/22
第一節(jié)激素變化/22
第二節(jié)生理變化/25
第三節(jié)體重變化/31
第四節(jié)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)代謝變化/34
第三章孕前營(yíng)養(yǎng)/37
第一節(jié)孕前營(yíng)養(yǎng)的重要意義/37
第二節(jié)孕前營(yíng)養(yǎng)狀況的調(diào)查及評(píng)價(jià)/37
第三節(jié)一日膳食食譜舉例/46
第四章孕早期營(yíng)養(yǎng)/52
第一節(jié)孕早期營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)及推薦/52
第二節(jié)孕早期營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)/61
第三節(jié)孕早期常見營(yíng)養(yǎng)問題及營(yíng)養(yǎng)應(yīng)對(duì)措施/67
第四節(jié)孕早期一日膳食食譜推薦/75
第五章孕中晚期營(yíng)養(yǎng)/77
第一節(jié)孕中晚期營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn)及推薦/77
第二節(jié)孕中晚期營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)/86
第三節(jié)常見營(yíng)養(yǎng)問題及應(yīng)對(duì)/93
第四節(jié)一日膳食食譜推薦/104
第六章分娩期能量管理/106
第一節(jié)膳食營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn)/106
第二節(jié)分娩期能量補(bǔ)給過程中的相關(guān)問題/108
第三節(jié)分娩期營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)/109
第七章哺乳期女性營(yíng)養(yǎng)/114
第一節(jié)乳母膳食營(yíng)養(yǎng)需要的特點(diǎn)/114
第二節(jié)影響乳汁分泌及母乳中營(yíng)養(yǎng)組成的因素/116
第三節(jié)哺乳期婦女的膳食建議/118
第四節(jié)母乳喂養(yǎng)現(xiàn)狀/119
第五節(jié)哺乳期膳食營(yíng)養(yǎng)/119
第六節(jié)母乳喂養(yǎng)的相關(guān)問題及處理/133
第七節(jié)特殊人群的喂養(yǎng)問題/136
第八章妊娠期鐵缺乏及缺鐵性貧血/144
第一節(jié)定義及發(fā)生現(xiàn)狀/144
第二節(jié)診斷及鑒別診斷/145
第三節(jié)防治/147
第四節(jié)補(bǔ)鐵效果不理想應(yīng)考慮的問題及處理/149
第九章妊娠期高血糖的營(yíng)養(yǎng)治療及管理/151
第十章妊娠期高血壓疾病的膳食防治/189
第一節(jié)發(fā)生現(xiàn)狀及對(duì)母兒健康的不良影響/189
第二節(jié)診斷及分類/191
第三節(jié)與膳食營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系/193
第四節(jié)營(yíng)養(yǎng)防治和一般管理/195
第十一章妊娠期病理性高脂血癥的膳食防治/201
第一節(jié)診斷及分型/201
第二節(jié)對(duì)母兒健康的影響/204
第三節(jié)膳食營(yíng)養(yǎng)防治/205
第四節(jié)嚴(yán)重高TG血癥的膳食營(yíng)養(yǎng)治療及一般管理/206
第十二章妊娠期碘營(yíng)養(yǎng)與甲狀腺疾病/209
第一節(jié)妊娠期碘營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)指標(biāo)及碘營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)狀/209
第二節(jié)妊娠期碘營(yíng)養(yǎng)對(duì)母兒甲狀腺疾病的影響/211
第三節(jié)妊娠期如何進(jìn)行碘補(bǔ)充/214
第十三章多囊卵巢綜合征合并妊娠的膳食營(yíng)養(yǎng)及管理/216
第一節(jié)孕期代謝特點(diǎn)/216
第二節(jié)孕期管理/219
第十四章肥胖孕婦的營(yíng)養(yǎng)及體重管理/225
第一節(jié)定義及現(xiàn)狀/225
第二節(jié)對(duì)母兒結(jié)局的影響/226
第三節(jié)孕期管理/228
第十五章多胎妊娠膳食營(yíng)養(yǎng)及體重管理/236
第一節(jié)雙胎妊娠孕期保健/236
第二節(jié)多胎妊娠的膳食營(yíng)養(yǎng)推薦/236
第三節(jié)雙胎妊娠孕期增重建議及指導(dǎo)/240
第十六章胎兒生長(zhǎng)受限膳食營(yíng)養(yǎng)支持及管理/244
第一節(jié)胎兒生長(zhǎng)受限患兒出生后的健康風(fēng)險(xiǎn)/244
第二節(jié)導(dǎo)致胎兒生長(zhǎng)受限的可能原因/244
第三節(jié)FGR的膳食營(yíng)養(yǎng)支持與管理/246
第十七章巨大兒的膳食預(yù)防/254
第一節(jié)概念/254
第二節(jié)高危因素/255
第三節(jié)對(duì)母嬰的危害/256
第四節(jié)膳食預(yù)防/257
第十八章孕期營(yíng)養(yǎng)狀況的調(diào)查及評(píng)價(jià)/262
第一節(jié)體格測(cè)量與評(píng)價(jià)/262
第二節(jié)生物化學(xué)指標(biāo)檢測(cè)與評(píng)價(jià)/266
第三節(jié)臨床評(píng)價(jià)/269
第四節(jié)膳食評(píng)價(jià)/270
第五節(jié)稱重記錄法/277
第六節(jié)孕期膳食習(xí)慣評(píng)價(jià)/278
第十九章孕產(chǎn)期運(yùn)動(dòng)/281
第一節(jié)孕期運(yùn)動(dòng)的益處/281
第二節(jié)孕期運(yùn)動(dòng)前的評(píng)估/283
第三節(jié)孕期運(yùn)動(dòng)規(guī)劃/286
第四節(jié)孕期運(yùn)動(dòng)的注意事項(xiàng)/291
第五節(jié)產(chǎn)后運(yùn)動(dòng)/293
第二十章孕前、孕期及哺乳期各階段常見膳食誤區(qū)及應(yīng)對(duì)/295
第一節(jié)孕前常見誤區(qū)及應(yīng)對(duì)/295
第二節(jié)孕期常見誤區(qū)及應(yīng)對(duì)/297
第三節(jié)哺乳期（含產(chǎn)褥期）常見誤區(qū)及應(yīng)對(duì)/303
第二十一章新生兒低血糖癥的預(yù)防和管理/309
第一節(jié)病因/309
第二節(jié)臨床特點(diǎn)/311
第三節(jié)診斷/311
第四節(jié)治療原則/312
第五節(jié)預(yù)防/315
第二十二章營(yíng)養(yǎng)門診健康教育技巧/316
第一節(jié)健康教育的意義/316
第二節(jié)健康教育的概念/316
第三節(jié)健康傳播的方式/317
第四節(jié)營(yíng)養(yǎng)門診的健康傳播影響因素/323
第二十三章圍產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)門診建設(shè)/325
第一節(jié)建立圍產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)門診工作小組/325
第二節(jié)場(chǎng)所及設(shè)備配備/327
第三節(jié)建立管理制度、工作制度及工作流程/328
第四節(jié)糖尿病一日門診建設(shè)/340
第五節(jié)信息化管理系統(tǒng)對(duì)圍產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)工作開展的重要性/343
第六節(jié)圍產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)科研工作的開展/351
參考文獻(xiàn)/356
附錄/361
附錄一中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量（2013版）/361
附錄二妊娠各期膳食寶塔/364
附錄三食物交換份/367
附錄四常見高、低GI食物/370
附錄五不同能量膳食處方/371
附錄六孕期體重增長(zhǎng)監(jiān)測(cè)圖/390
附錄七理想血糖目標(biāo)值/392
附錄八圍產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)流程/392