農(nóng)戶儲糧損失和儲糧決策研究：以玉米為例

定　價：￥88.00

作　者：	羅屹著
出版社：	經(jīng)濟管理出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787509687796	出版時間：	2023-03-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：		字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　減少糧食產(chǎn)后損失是保障國家糧食安全的重要舉措。農(nóng)戶儲備是中國糧食儲備體系的重要部分。然而，中國農(nóng)戶家庭儲備設(shè)施簡陋、儲備技術(shù)落后，儲糧損失嚴重。《農(nóng)戶儲糧損失和儲糧決策研究：以玉米為例》基于全國大范圍調(diào)查數(shù)據(jù)，在評估中國農(nóng)戶儲糧損失的基礎(chǔ)上，以玉米為例，考察儲糧損失對農(nóng)戶儲糧決策的影響，并評估先進儲備設(shè)施對農(nóng)戶儲備行為和儲備損失的影響。研究表明，中國三大主糧作物農(nóng)戶儲備損失率約2%。儲備規(guī)模、作物成熟程度、自用率、鼠害情況、儲備設(shè)施對農(nóng)戶玉米儲備損失影響顯著。儲備損失顯著降低農(nóng)戶玉米儲備數(shù)量，采用先進儲糧設(shè)施能夠大幅降低農(nóng)戶儲糧損失，延長農(nóng)戶儲糧時間。

作者簡介

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圖書目錄

第1章導(dǎo)論
1．1 研究背景與研究意義
1．2 研究目標和研究內(nèi)容
1．3 研究方法、數(shù)據(jù)來源和技術(shù)路線
1．4 研究創(chuàng)新與研究不足
第2章理論框架和文獻綜述
2．1 概念界定
2．2 相關(guān)理論
2．3 文獻綜述
2．4 文獻評述
2．5 分析框架與研究假說
第3章中國農(nóng)戶糧食儲備
3．1 中國的糧食生產(chǎn)與特點
3．2 中國農(nóng)戶糧食儲備
3．3 本章小結(jié)
第4章中國農(nóng)戶儲糧損失測度
4．1 引言
4．2 調(diào)研設(shè)計與樣本統(tǒng)計分析
4．3 儲備損失測算方法與結(jié)果分析
4．4 農(nóng)戶儲備損失控制效果模擬
4．5 本章小結(jié)
第5章農(nóng)戶玉米儲備損失影響因素研究
5．1 數(shù)據(jù)來源及樣本情況
5．2 理論模型及變量設(shè)置
5．3 模型估計結(jié)果與討論
5．4 本章小結(jié)
第6章不同規(guī)模農(nóng)戶玉米儲備損失研究
6．1 理論分析與模型設(shè)定
6．2 模型結(jié)果與分析
6．3 本章小結(jié)
第7章玉米儲備損失與農(nóng)戶玉米儲備決策
7．1 理論框架與模型設(shè)定
7．2 數(shù)據(jù)來源、變量定義與描述性統(tǒng)計
7．3 估計方法與結(jié)果分析
7．4 儲備損失對農(nóng)戶玉米儲備時間的影響
7．5 本章小結(jié)
……
第8章儲糧技術(shù)對農(nóng)戶玉米儲備行為和儲備損失的影響
第9章研究結(jié)論、政策啟示及研究展望
參考文獻