漫談標準化生產(chǎn)與質量安全控制（蔬菜種植篇、畜禽養(yǎng)殖篇、水產(chǎn)養(yǎng)殖篇）

　　本書主要內(nèi)容北京市農(nóng)產(chǎn)品質量安全中心新制定的3個地方標準的解讀。分為3個分冊，內(nèi)容分別為北京市關于種植、畜禽養(yǎng)殖和水產(chǎn)養(yǎng)殖3個行業(yè)的質量控制標準解讀。全書以文字、漫畫、MG動畫三種形式表達前述3個地方標準的主要內(nèi)容，內(nèi)容通俗易懂，漫畫根據(jù)標準文本定制，動漫根據(jù)漫畫內(nèi)容設計制作，可保證內(nèi)容通俗易懂，可讀性強。每個標準都從質量安全控制要素、質量安全控制措施兩個方面闡述，其中質量安全控制措施又覆蓋了產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后3個環(huán)節(jié)。內(nèi)容可為權威、也很全面。

　　第一作者北京市農(nóng)產(chǎn)品質量安全中心，主要承擔北京市農(nóng)產(chǎn)品質量安全管理的技術性、輔助性、事務性工作；承擔北京市女工產(chǎn)品質量安全控制技術的推廣工作；承擔北京市農(nóng)業(yè)標準化技術委員會的日常工作，組織農(nóng)業(yè)農(nóng)村相關標準制修訂與宣貫。