第一次做西點

定　價：￥78.00

作　者：	Authou　編著
出版社：	人民出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9789621444110	出版時間：	2011-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　作者透過自學(xué)成材的經(jīng)驗，為烹飪新手編寫這本甜品書，囊括流行的甜品50款，如卷蛋、杯子蛋糕、芭芙和曲奇，做法簡易，賣相吸引，食譜寫得詳盡，並說明失敗原因。附有常用工具介紹，基本製作技巧圖解，令沒經(jīng)驗的讀者也容易達(dá)致成功。有電臺節(jié)目主持人郭立椿作序推薦。