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一鍋美食

一鍋美食

定　價：￥38.00

作　者： 蔡潔儀　著
出版社： 暫缺
叢編項：
標　簽： 暫缺

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ISBN： 9789621441294 出版時間： 2009-11-01 包裝： 平裝
開本： 32開 頁數： 字數：  

內容簡介

　　只要一隻鍋子、簡單自然的食材，就能做出一道道美味簡單的家常菜。怎麼樣﹖太方便、太吸引人了吧﹖本書作者蔡潔儀，自小對飲食極有天份，再加上多年的烹飪經驗，對菜式的創(chuàng)造也日趨出神入化。這一次，蔡潔儀教大家用瓦煲和真空煲做菜，菜式不複雜，食材也容易找到，教你在忙碌的日子裡，也能吃得美味、健康又自然。

作者簡介

暫缺《一鍋美食》作者簡介

圖書目錄

前言
一鍋湯水
煲仔粥、飯、面
煲仔菜
鍋的選擇多
 

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