茶經

　　全書分為“一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之飲、七之事、八之出、九之略、十之圖”十節(jié)，每一節(jié)都采取“原文 注釋 譯文 附錄”的結構設置。注釋詳細，不僅闡明詞義，有的還點明了其與茶文化有關的典故；譯文按照“直譯為主，意譯為輔”的原則，逐字翻譯，做到了“字字落實，文從句意”，便于讀者理解?！恫杞洝肥翘拼懹鹱珜懙囊徊筷P于茶的專著。“茶圣”陸羽以其一生實踐和一部傳播茶學、推廣茶道的杰出文獻《茶經》?！恫杞洝肥侵袊酥潦澜缟显?、完整、全面介紹茶的部專著。對茶的性狀、品質、種植、采制、烹飲、器具等皆有論述，被譽為茶葉百科全書，是世界茶文化史上樹立的一座不朽的豐碑。本書通過知名文化學者劉峰對原文進行注譯的基礎上，又增補了大量內容，使本書兼具學術價值與實用價值。

　　劉峰，知名文化學者，北京師范大學哲學博士、茶學博士后、研究員，迪拜世博會“中華茶文化全球推廣大使”；中國國際茶文化交流中心首席專家；國家高級品茶師，中國茶文化學科帶頭人、國家高級班次茶師。陸羽（733—804），字鴻漸，自號竟陵子，又號桑苧翁。 陸羽一生嗜茶，精于茶道，唐朝上元初年（公元760年），陸羽隱居苕溪（今浙江湖州），撰《茶經》三卷，對茶的性狀、品質、產地、種植、采制、烹飲、器具等皆有論述。成為世界上部茶葉專著。叢書總主編：樓宇烈，浙江嵊縣人，1934年12月生于杭州，1955年考入北京大學哲學系哲學專業(yè)本科?，F(xiàn)任北京大學哲學系教授，北京大學宗教文化研究院名譽院長等。長期從事中國哲學史、中國佛教史的教學和研究工作。主要著作包括《中國佛教與人文精神》《溫故知新——中國哲學研究論文集》等學術專著；《中國的品格》《中國文化的根本精神》等普及類圖書；點校整理《王弼集校釋》《康有為學術著作選》等古籍；主編或參編《中國佛教思想資料選編》《中華文明史》《東哲學概論》等教材類圖書。