蔬菜園藝與承德實踐

定　價：￥43.00

作　者：	王玉宏，李兵，劉斯超，王夢奇編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)大學出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787565529900	出版時間：	2023-07-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：		字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　承德市位于河北省東北部，境內(nèi)地形復雜，山脈縱橫，河流交錯，具有四季分明、雨熱同期、晝夜溫差大的特點。作為北方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)大市，承德已成為我國北方重要的蔬菜生產(chǎn)供應基地。蔬菜與不斷開發(fā)的園藝技術正在描繪著承德發(fā)展道路上意義非凡的一頁。該書主要內(nèi)容包括蔬菜與蔬菜起源、中國蔬菜園藝概略、近現(xiàn)代承德蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展、承德特色現(xiàn)代蔬菜技術成果、承德蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與未來發(fā)展。《蔬菜園藝與承德實踐》可供承德市鄉(xiāng)村振興人才培訓使用，還可作為園藝愛好者的參考用書。

作者簡介

暫缺《蔬菜園藝與承德實踐》作者簡介

圖書目錄

第一章蔬菜與蔬菜起源
一、蔬菜的含義
二、蔬菜的營養(yǎng)價值
三、世界蔬菜起源中心
四、中國蔬菜的來源
五、中國蔬菜的傳播
六、蔬菜的分類方法
第二章中國蔬菜園藝概略
一、先秦時期
二、秦漢時期
三、魏晉南北朝時期
四、隋唐五代時期
五、宋元時期
六、明清時期
七、民國時期
八、新中國成立以來
第三章近現(xiàn)代承德蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展
一、承德蔬菜初期探索階段
二、承德蔬菜科學實踐階段
三、承德蔬菜特色形成階段
四、承德蔬菜規(guī)模發(fā)展階段
五、承德蔬菜產(chǎn)業(yè)建設階段
第四章承德特色現(xiàn)代蔬菜技術成果
一、露地蔬菜與栽培技術體系
二、設施蔬菜與栽培技術體系
三、現(xiàn)代蔬菜技術提升與標準化
四、功能蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展與標準化
第五章承德蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與未來發(fā)展
一、擁有了良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎
二、實現(xiàn)了新舊轉換的五大躍升
三、構建了典型的山區(qū)特色布局
四、形成了協(xié)調(diào)互補的栽培制度
五、擘畫了美好未來的實現(xiàn)路徑
附錄
一、深受歡迎的特優(yōu)蔬菜產(chǎn)品
二、朝氣蓬勃的蔬菜龍頭企業(yè)
參考文獻