特異茶樹種質(zhì)圖志

　　我國是早發(fā)現(xiàn)和利用茶的國家，也是世界大茶葉生產(chǎn)國。堅持綠色發(fā)展方向，統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，將推動解決好“三農(nóng)”這一關(guān)系國計民生的根本性問題。保護(hù)和發(fā)掘茶樹種質(zhì)資源的遺傳多樣性有利于產(chǎn)品市場的多元化，保持茶產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展?？v觀特異茶樹育種歷程，基于葉色和形態(tài)突變的單株選育是育種資源的主要來源，因此對野生資源和群體的發(fā)掘利用變得尤為重要。本書介紹了39個福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所選育與征集保存的特色茶樹種質(zhì)的形態(tài)學(xué)特征、生物學(xué)特性、制茶品質(zhì)、適栽地區(qū)、栽培技術(shù)要點等，并配以新梢、植株和茶行、成熟葉片、花朵等代表性圖片。作為一部學(xué)術(shù)性和實用性強的茶樹品種工具書，本書的出版可以為這些特色茶樹種質(zhì)的鑒別、特色與觀光茶園的品種選擇應(yīng)用、優(yōu)異資源的研發(fā)利用等提供借鑒。

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