中國茶文化集萃

定　價：￥42.00

作　者：	周鵲虹主編
出版社：	合肥工業(yè)大學(xué)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787565053467	出版時間：	2021-10-01	包裝：
開本：	16開	頁數(shù)：	132	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　中國是茶的故鄉(xiāng)、茶文化發(fā)祥地、世界優(yōu)選產(chǎn)茶國。本書以茶為載體，讓學(xué)生通過對茶的淵源、歷史、習(xí)俗、技藝、文化等方面的了解，旨在培養(yǎng)學(xué)生對中國傳統(tǒng)文化的興趣。本書內(nèi)容包括走進茶茗、茶的分類、茶與健康、茶之制作、認(rèn)識茶具、沏茶方法、品茶賞茶、茶與文學(xué)、茶與哲學(xué)等。在體系設(shè)計上，按照知識、能力、文化哲思的體系，既系統(tǒng)概括了與茶相關(guān)的各種知識，又有如何制作、欣賞、泡茶的具體方法操作。在每個章節(jié)的設(shè)計上，既有知識的介紹，又有實踐的操作，并有課后的思考和反饋。全書系統(tǒng)全面、深淺適宜、圖文并茂，符合中學(xué)生的學(xué)習(xí)特點。

作者簡介

暫缺《中國茶文化集萃》作者簡介

圖書目錄

第一講走進茶茗——靈山豐壤降仙茶
第二講茶的分類——人間香味知幾許
第三講茶與健康——茶茗久服善養(yǎng)生
第四講茶之制作——摘鮮焙芳旋封裹
第五講認(rèn)識茶具——器擇陶揀出東甌
第六講沏茶方法——且來小閣烹香茗
第七講品茶賞茶——從來佳茗似佳人
第八講茶與文學(xué)——洗盡古今人不倦
第九講茶與哲學(xué)——孰知茶道全爾真
第十講課程實施——叩茶傳道育英才
學(xué)生習(xí)作
參考文獻
后記