北京地區(qū)設施番茄生產良好農業(yè)規(guī)范

前言
第一章 番茄生產情況概述
1.1 番茄的起源和栽培史
1.2 北京市保護地番茄生產情況
1.3 北京市番茄的產量及交易情況
1.3.1 保護地番茄單產水平
1.3.2 北京市本地番茄交易情況
1.4 北京市番茄的栽培方式
1.4.1 土壤栽培
1.4.2 基質栽培
第二章 環(huán)境要素及設施結構
2.1 環(huán)境調控
2.1.1 溫度
2.1 _2光照
2.1.3 濕度
2.1.4 氣體濃度
2.1.5 環(huán)境綜合管理
2.2 設施結構
2.2.1 日光溫室
2.2.2 塑料棚
2.3 灌溉系統(tǒng)
2.3.1 土壤栽培灌溉系統(tǒng)
2.3.2 基質栽培灌溉系統(tǒng)
第三章 土傳病害防治技術及土壤處理
3.1 溴甲烷及環(huán)境問題
3.2 溴甲烷替代
3.2.1 非化學替代
3.2.2 化學熏蒸劑的使用
3.3 土壤的翻耕
第四章 品種選擇及育苗
4.1 品種選擇
4.1.1 市場需求
4.1.2 最適生長期
4.1.3 對當?shù)夭『Φ目剐?br /> 4.1.4 對不同氣候和土壤條件的適應性
4.1.5 早熟性、產量及效益
4.1.6 產品的價值
4.1.7 充分了解品種特征并試種
4.2 幼苗培育
4.2.1 育苗場所
4.2.2 育苗方式
4.2.3 播種期
4.2.4 播種量
4.2.5 種子處理
4.2.6 催芽
4.2.7 播前準備
4.2.8 播種
4.2.9 播后管理
第五章 栽培管理
5.1 生產計劃
5.2 種植密度
5.3 定植
5.3.1 定植前準備
5.3.2 定植時期
5.3.3 定植技術
5.4 定植后管理
5.4.1 溫度管理
5.4.2 光照管理
5.4.3 植株管理
5.4.4 果實管理
第六章 灌溉和施肥
6.1 灌溉水的來源
6.2 灌溉策略
6.2.1 土壤栽培灌溉策略
6.2.2 基質栽培灌溉策略
6.3 肥料的種類
6.3.1 有機肥
6.3.2 化肥
6.4 施肥
6.4.1 土壤栽培施肥策略
6.4.2 基質栽培施肥策略
第七章 病蟲害防治
7.1 有害生物綜合防治
7.1.1 產前預防
7.1.2 無病蟲育苗
7.1.3 產中防控
7.1.4 產后蔬菜殘體無害化處理
7.2 設施番茄常見病害及防治
7.2.1 早疫病
7.2.2 晚疫病
7.2.3 白粉病
7.2.4 細菌性斑點病
7.2.5 黃化曲葉病毒病
7.2.6 潰瘍病
7.2.7 灰霉病
7.2.8 葉霉病
7.2.9 褪綠病毒病
7.2.10 根結線蟲病
7.3 設施番茄常見蟲害及防治
7.3.1 粉虱
7.3.2 棉鈴蟲
7.3.3 斑潛蠅
第八章 收獲、準備和產品銷售
8.1 收獲
8.1.1 人員
8.1.2 采收容器
8.1.3 采收時間
8.1.4 田間整理
8.1.5 器具清洗
8.1.6 田間留置
8.1.7 采收記錄
8.2 產品準備
8.2.1 批發(fā)市場
8.2.2 直銷市場
8.2.3 配送中心
8.3 銷售和貯藏
第九章 記錄和認證
9.1 記錄
9.1.1 記錄的重要性
9.1.2 記錄的內容
9.2 認證
9.2.1 認證的意義
9.2.2 認證的程序
9.2.3 認證的條件
9.2.4 China GAP認證標志及級別
第十章 環(huán)境衛(wèi)生、廢棄物和污染管理
第十一章 工人安全與技術培訓
11.1 工人安全
11.1.1 施藥安全防護
11.1.2 農藥施用后安全措施
11.1.3 農藥中毒現(xiàn)場急救
11.2 技術培訓
參考文獻