烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生（第3版）

定　價：￥38.00

ISBN：	9787121434334	出版時間：	2022-06-01	包裝：
開本：	16開	頁數(shù)：	164	字?jǐn)?shù)：

　　本書是根據(jù)教育部頒布的\

　　喬云霞，校長，高級講師。30余年授課經(jīng)驗，出版多本烹飪相關(guān)教材。主要講授烹飪營養(yǎng)、烹調(diào)技藝、烹飪概論、面點技藝等課程。編寫的教材曾獲國家級規(guī)劃教材、省級優(yōu)秀教材等稱號。

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