生物制藥工藝技術(shù)（第2版）

　　本書是全國高職高專院校藥學(xué)類食品藥品類“十四五”規(guī)劃教材之一，是依照*《高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計劃（2019-2021年）》等相關(guān)文件要求，根據(jù)《生物制藥工藝學(xué)》教學(xué)大綱的基本要求和課程特點編寫而成，內(nèi)容上涵蓋八個項目，包括認(rèn)識生物制藥行業(yè)、生物制藥生產(chǎn)安全技術(shù)、生化制藥技術(shù)、生物制品生產(chǎn)技術(shù)、發(fā)酵工程制藥技術(shù)、細(xì)胞過程制藥技術(shù)、基因工程制藥技術(shù)及酶工程制藥技術(shù)等內(nèi)容。本教材遵循生物制藥行業(yè)的規(guī)則，按生物制藥從原料來源、生產(chǎn)的技術(shù)原理到生產(chǎn)的基本過程控制闡述生物制藥的理論、基本技術(shù)和生產(chǎn)工藝的基本技能，以及生物制藥反應(yīng)設(shè)備、環(huán)保和安全知識，并結(jié)合了國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)生物技術(shù)制藥工技能標(biāo)準(zhǔn)，盡可能反映現(xiàn)代生物制藥新技術(shù)、新材料、新進(jìn)展和工作要求，是一本實用性、科學(xué)俱佳的教材。每個項目設(shè)有“學(xué)習(xí)引導(dǎo)”“學(xué)習(xí)目標(biāo)”“實例分析”“知識鏈接”“即學(xué)即練”“實踐實訓(xùn)”“知識回顧”“目標(biāo)檢測”等欄目。配套數(shù)字化資源在線學(xué)習(xí)平臺，使教材內(nèi)容更加形象化、生動化、立體化。本書供藥品制造類、生物技術(shù)類及其相關(guān)專業(yè)高職層次教學(xué)使用，也可作為醫(yī)藥行業(yè)培訓(xùn)和自學(xué)用書

　　陳梁軍，吉林大學(xué)生物化學(xué)專業(yè)畢業(yè)，福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，高級工程師，健康食品系執(zhí)行主任。全國食品藥品職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會工種標(biāo)準(zhǔn)制定委員會委員，藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)委員會委員，福建省省級扶貧開發(fā)工作重點縣科技特派員。曾長期擔(dān)任生物制藥公司生產(chǎn)、研發(fā)部門負(fù)責(zé)人，從事生物制藥工藝技術(shù)研究。在國內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物發(fā)表研究論文20多篇。獲專利授權(quán)3項。近年來主持和參與10余項省市科技項目的研究，獲福建省教育廳教學(xué)成果獎二等獎，福建省職業(yè)院校教師教學(xué)能力比賽三等獎1項，第六屆福建省“互聯(lián)網(wǎng) ”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽職教賽道銅獎，福建省高職院校技能大賽三等獎2項，全國食藥行指委第三屆微課比賽一等獎1項，全國高職院校食品工業(yè)類專業(yè)（群）教師教學(xué)能力比賽一等獎1項，作為主要執(zhí)行人主持完成國家高等職業(yè)學(xué)校生物制藥技術(shù)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)修（制）訂工作。主編全國高職高專院?！笆濉币?guī)劃教材3部，入選“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材一部。