會計基礎與實務（第5版）

第 一部分 會計入門知識
模塊一 會計入門 2
【知識框架】 2
【學習目標】 2
【導入案例】 2
第 一節(jié) 認識會計 2
一、會計的產(chǎn)生和發(fā)展 2
二、會計的含義、職能和目標 3
三、會計核算方法 5
四、會計基本假設與會計基礎 6
五、會計信息的質(zhì)量要求 8
六、會計法律法規(guī)體系 9
七、會計機構(gòu)和會計人員 11
第二節(jié) 會計要素和會計等式 12
一、會計對象 12
二、會計要素 12
三、會計等式 17
教、學、做一體化訓練 20
知識測試 20
實務操作 21
模塊二 賬戶與借貸記賬法 23
【知識框架】 23
【學習目標】 23
【導入案例】 23
第 一節(jié) 會計科目和賬戶 23
一、會計科目 23
二、賬戶 25
三、會計科目與賬戶的關系 27
第二節(jié) 復式記賬與借貸記賬法 27
一、記賬方法的演變 27
二、借貸記賬法的內(nèi)容及應用 28
教、學、做一體化訓練 32
知識測試 32
實務操作 34
模塊三 企業(yè)基本經(jīng)濟業(yè)務的賬務處理 39
【知識框架】 39
【學習目標】 39
【導入案例】 39
第 一節(jié) 資金籌集業(yè)務的賬務處理 40
一、投資者投入資金的賬務處理 40
二、向債權(quán)人借入資金的賬務處理 42
第二節(jié) 材料采購業(yè)務的賬務處理 43
一、賬戶設置 43
二、材料采購業(yè)務的核算 45
第三節(jié) 產(chǎn)品生產(chǎn)業(yè)務的賬務處理 47
一、賬戶設置 47
二、存貨發(fā)出的計價方法 49
三、產(chǎn)品生產(chǎn)業(yè)務的核算 52
第四節(jié) 產(chǎn)品銷售業(yè)務的賬務處理 55
一、賬戶設置 55
二、產(chǎn)品銷售業(yè)務的核算 57
第五節(jié) 利潤形成與分配業(yè)務的賬務處理 59
一、利潤形成業(yè)務的賬務處理 59
二、利潤分配業(yè)務的賬務處理 62
教、學、做一體化訓練 64
知識測試 64
實務操作 66
第二部分 會計工作流程
項目一 期初建賬 80
【職業(yè)活動】 80
【職業(yè)能力】 80
【知識要點】 80
任務一 建總賬 80
提出任務 80
分析任務 80
相關知識 80
一、會計賬簿的種類 80
二、總賬賬簿的設置方法 83
實施任務 86
一、案例案情 86
二、示范操作 88
三、自己動手 88
任務二 建日記賬 88
提出任務 88
分析任務 89
相關知識 89
實施任務 89
一、案例案情 89
二、示范操作 89
三、自己動手 89
任務三 建明細賬 90
提出任務 90
分析任務 90
相關知識 90
實施任務 90
一、案例案情 90
二、示范操作 91
三、自己動手 92
教、學、做一體化訓練 92
知識測試 92
項目二 日常填制和審核會計憑證 94
【職業(yè)活動】 94
【職業(yè)能力】 94
【知識要點】 94
任務一 填制和審核原始憑證 94
提出任務 94
分析任務 95
相關知識 95
一、會計憑證的種類 95
二、原始憑證的填制與審核 95
實施任務 99
一、案例案情 99
二、示范操作 102
三、自己動手 105
任務二 填制和審核記賬憑證 105
提出任務 105
分析任務 105
相關知識 105
一、記賬憑證的填制與審核 105
二、會計憑證的傳遞與保管 109
實施任務 110
一、案例案情 110
二、示范操作 110
三、自己動手 115
教、學、做一體化訓練 115
知識測試 115
實務操作 117
項目三 日常登記會計賬簿 123
【職業(yè)活動】 123
【職業(yè)能力】 123
【知識要點】 123
任務一 登記日記賬 123
提出任務 123
分析任務 123
相關知識 124
一、登記會計賬簿的基本要求 124
二、日記賬的登記方法 126
實施任務 128
一、案例案情 128
二、示范操作 128
三、自己動手 129
任務二 登記明細賬 129
提出任務 129
分析任務 129
相關知識 129
一、三欄式明細分類賬的登記 129
二、數(shù)量金額式明細分類賬的登記 130
三、多欄式明細分類賬的登記 130
實施任務 131
一、案例案情 131
二、示范操作 131
三、自己動手 133
任務三 登記總賬 134
提出任務 134
分析任務 134
相關知識 134
一、總分類賬的登記方法 134
二、總分類賬和明細分類賬的平行登記 138
實施任務 139
一、案例案情 139
二、示范操作 139
三、自己動手 148
任務四 更正錯賬 148
提出任務 148
分析任務 148
相關知識 149
一、劃線更正法 149
二、紅字更正法 149
三、補充登記法 153
實施任務 155
一、案例案情 155
二、示范操作 155
三、自己動手 155
教、學、做一體化訓練 155
知識測試 155
實務操作 156
項目四 期末對賬和結(jié)賬 165
【職業(yè)活動】 165
【職業(yè)能力】 165
【知識要點】 165
任務一 對賬 165
提出任務 165
分析任務 165
相關知識 166
一、賬證核對 166
二、賬賬核對 166
三、賬實核對 167
實施任務 174
一、案例案情 174
二、示范操作 175
三、自己動手 176
任務二 結(jié)賬 176
提出任務 176
分析任務 177
相關知識 177
一、結(jié)賬的程序 177
二、結(jié)賬的方法 177
實施任務 179
一、案例案情 179
二、示范操作 179
三、自己動手 181
教、學、做一體化訓練 181
知識測試 181
實務操作 182
項目五 期末編制財務報表 186
【職業(yè)活動】 186
【職業(yè)能力】 186
【知識要點】 186
任務一 編制資產(chǎn)負債表 186
提出任務 186
分析任務 186
相關知識 187
一、財務報表的構(gòu)成和編制要求 187
二、資產(chǎn)負債表的結(jié)構(gòu)和格式 187
三、資產(chǎn)負債表的編制方法 189
實施任務 191
一、案例案情 191
二、示范操作 191
三、自己動手 193
任務二 編制利潤表 193
提出任務 193
分析任務 193
相關知識 193
一、利潤表的結(jié)構(gòu)和格式 193
二、利潤表的編制方法 195
實施任務 196
一、案例案情 196
二、示范操作 196
三、自己動手 197
教、學、做一體化訓練 198
知識測試 198
項目六 最終整理與保管會計檔案 199
【職業(yè)活動】 199
【職業(yè)能力】 199
【知識要點】 199
工作任務 整理與保管會計檔案 199
提出任務 199
分析任務 199
相關知識 199
一、會計檔案的內(nèi)容 199
二、會計檔案的整理 200
三、會計檔案的保管 202
四、會計檔案的查閱和復制 202
五、會計檔案的銷毀 203
實施任務 204
教、學、做一體化訓練 204
知識測試 204
附錄 205
附錄一 補充習題 205
附錄二 教學綜合模擬案例需用材料 清單 205
附錄三 編寫思路及教學建議 206
更新勘誤表和配套資料索取示意圖 207
主要參考文獻 208
操作裁剪用憑證
教學綜合模擬案例原始憑證（濱海股份有限公司） 209