特色蔬菜青花菜、西藍(lán)薹和皺葉菜綠色生產(chǎn)技術(shù)

　　本書(shū)介紹了西藍(lán)花的起源與傳播；國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展前景，開(kāi)發(fā)應(yīng)用經(jīng)濟(jì)價(jià)值；生長(zhǎng)發(fā)育特性，綠色生產(chǎn)技術(shù)，包括品種選擇，高效種植模式，主要病蟲(chóng)害防治；加工保鮮與食用方法等。

　　賀亞菲，武漢亞非種業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理。育成了20多個(gè)西蘭花西蘭薹新品種并在全國(guó)推廣。被省科技廳聘為華中農(nóng)業(yè)大學(xué)校外教授。