倉庫管理員崗位培訓(xùn)手冊

第1章倉庫選址、布局與規(guī)劃管理001
1．1倉庫選址 002
1．1．1確定倉庫類別 002
1．1．2制定倉庫選址策略 004
1．1．3運(yùn)用倉庫選址方法 005
1．1．4分析倉庫選址影響因素 007
1．1．5確定選址結(jié)果 009
1．2倉庫布局 011
1．2．1倉庫總平面布置 011
1．2．2倉庫豎向布置 012
1．2．3倉庫供給與排水布置 013
1．2．4搬運(yùn)與庫區(qū)布置 013
1．3庫區(qū)與貨位規(guī)劃方案 014
1．3．1庫區(qū)規(guī)劃方案 014
1．3．2貨位規(guī)劃方案 016

第2章物資入庫管理018
2．1物資接貨步驟 019
2．1．1步驟1：劃分位置 019
2．1．2步驟2：整理區(qū)域 020
2．1．3步驟3：安排接貨 020
2．1．4步驟4：裝卸搬運(yùn) 022
2．2物資驗(yàn)收步驟 025
2．2．1步驟1：核對(duì)證件 025
2．2．2步驟2：驗(yàn)收數(shù)量 026
2．2．3步驟3：驗(yàn)收質(zhì)量 026
2．3物資編碼步驟 028
2．3．1步驟1：掌握分類方法 028
2．3．2步驟2：確定編碼方法 029
2．3．3步驟3：遵循編碼原則 030
2．3．4步驟4：制作管理卡片 031
2．4半成品、成品入庫步驟 032
2．4．1步驟1：半成品入庫 032
2．4．2步驟2：成品入庫 034

第3章物資儲(chǔ)存管理036
3．1物資堆碼步驟 037
3．1．1步驟1：明確堆碼要求 037
3．1．2步驟2：選擇堆碼方法 039
3．1．3步驟3：掌握苫墊方法 040
3．1．4步驟4：制定堆碼方案 042
3．1．5步驟5：注意特殊堆碼 044
3．1．6步驟6：做好堆碼記錄 046
3．2溫濕度控制步驟 047
3．2．1步驟1：掌握溫濕度控制方法 047
3．2．2步驟2：收集倉庫物資特性 048
3．2．3步驟3：制定倉庫溫濕度標(biāo)準(zhǔn) 048
3．2．4步驟4：測定倉庫空氣溫濕度 050
3．2．5步驟5：調(diào)節(jié)與控制倉庫溫濕度 053
3．3物資養(yǎng)護(hù)方法 057
3．3．1方法1：物資防霉操作方法 057
3．3．2方法2：物資害蟲防治操作方法 059
3．3．3方法3：金屬物資防銹除銹操作方法 062
3．3．4方法4：高分子物資防老化操作方法 065
3．4在庫物資質(zhì)量控制步驟 066
3．4．1步驟1：分析在庫物資質(zhì)量變異原因 066
3．4．2步驟2：明確在庫物資質(zhì)量控制內(nèi)容 067
3．4．3步驟3：掌握在庫物資質(zhì)量控制方法 068
3．4．4步驟4：做好日常在庫物資質(zhì)量檢查 068
3．4．5步驟5：制定在庫物資稽核制度 070
3．4．6步驟6：處理在庫物資檢驗(yàn)結(jié)果 072

第4章物資盤點(diǎn)管理075
4．1盤點(diǎn)前準(zhǔn)備步驟 076
4．1．1步驟1：確定盤點(diǎn)日期 076
4．1．2步驟2：選擇盤點(diǎn)方法 076
4．1．3步驟3：制訂盤點(diǎn)計(jì)劃 077
4．1．4步驟4：培訓(xùn)盤點(diǎn)人員 080
4．1．5步驟5：清理倉庫物資 081
4．1．6步驟6：準(zhǔn)備盤點(diǎn)工具 082
4．2現(xiàn)場盤點(diǎn)步驟 084
4．2．1步驟1：分工 084
4．2．2步驟2：清點(diǎn) 084
4．2．3步驟3：填寫 084
4．2．4步驟4：復(fù)盤 085
4．3盤點(diǎn)結(jié)果處理步驟 085
4．3．1步驟1：統(tǒng)計(jì)盤點(diǎn)結(jié)果 085
4．3．2步驟2：核對(duì)盤點(diǎn)盈虧 086
4．3．3步驟3：處理盤點(diǎn)差異 086

第5章倉庫庫存控制089
5．1庫存控制知識(shí)必備 090
5．1．1知識(shí)1：常見的庫存類型 090
5．1．2知識(shí)2：庫存的利與弊 090
5．1．3知識(shí)3：高庫存與低庫存 091
5．1．4知識(shí)4：緩沖庫存 092
5．1．5知識(shí)5：周轉(zhuǎn)庫存 094
5．1．6知識(shí)6：多余庫存 095
5．1．7知識(shí)7：零庫存 096
5．2庫存控制方法 097
5．2．1方法1：ABC分類法 097
5．2．2方法2：定量訂貨法 097
5．2．3方法3：定期訂貨法 099
5．2．4方法4：雙堆法 099
5．3庫存量控制步驟 100
5．3．1訂貨量與訂貨周期控制 100
5．3．2物資消耗定額管理 101
5．3．3安全存量預(yù)警 102
5．4呆廢料處理方法 104
5．4．1方法1：呆廢料劃分方法 104
5．4．2方法2：呆料的預(yù)防與處理方法 105
5．4．3方法3：廢料的預(yù)防與處理方法 106

第6章倉庫設(shè)備管理108
6．1認(rèn)識(shí)搬運(yùn)設(shè)備 109
6．1．1設(shè)備1：搬運(yùn)車輛 109
6．1．2設(shè)備2：運(yùn)輸機(jī) 110
6．1．3設(shè)備3：起重機(jī) 110
6．1．4設(shè)備4：打包機(jī) 111
6．2設(shè)備保管步驟 112
6．2．1步驟1：貨架保管 112
6．2．2步驟2：托盤保管 113
6．3設(shè)備檢驗(yàn)步驟 114
6．3．1步驟1：稱量設(shè)備檢驗(yàn) 114
6．3．2步驟2：量具檢驗(yàn) 117
6．4設(shè)備養(yǎng)護(hù)方法 119
6．4．1方法1：除濕機(jī)養(yǎng)護(hù)方法 119
6．4．2方法2：除銹機(jī)養(yǎng)護(hù)方法 120
6．5消防設(shè)備 121
6．5．1設(shè)備1：滅火器 121
6．5．2設(shè)備2：消火栓箱 123
6．5．3設(shè)備3：消防水桶 124

第7章物資出庫管理126
7．1訂單處理步驟 127
7．1．1步驟1：明確訂單核對(duì)要項(xiàng) 127
7．1．2步驟2：審核物資出庫訂單 127
7．1．3步驟3：處理訂單核對(duì)異常 128
7．2物資分揀與補(bǔ)貨步驟 128
7．2．1步驟1：物資分揀 128
7．2．2步驟2：物資補(bǔ)貨 130
7．3物資包裝步驟 132
7．3．1步驟1：明確物資包裝要求 132
7．3．2步驟2：掌握包裝標(biāo)志與技術(shù) 132
7．3．3步驟3：準(zhǔn)備物資包裝工具 145
7．3．4步驟4：開展物資包裝工作 147
7．4成品出庫步驟 148
7．4．1步驟1：明確成品出庫要求 148
7．4．2步驟2：做好成品出庫準(zhǔn)備 150
7．4．3步驟3：安排成品出庫裝車 151
7．4．4步驟4：登記成品出庫記錄表 152
7．4．5步驟5：編制成品出庫報(bào)告 154

第8章倉庫安全衛(wèi)生管理157
8．1倉庫安全管理制度 158
8．1．1制度1：倉庫作業(yè)安全制度 158
8．1．2制度2：倉庫消防安全制度 160
8．1．3制度3：倉庫防盜安全制度 163
8．1．4制度4：倉庫物資安全制度 165
8．2倉庫6S管理步驟 167
8．2．1步驟1：明確倉庫6S管理要點(diǎn) 167
8．2．2步驟2：掌握倉庫6S管理方法 168
8．2．3步驟3：開展倉庫6S工作 171

第9章智能倉庫管理174
9．1智能倉庫知識(shí)點(diǎn) 175
9．1．1知識(shí)1：智能倉庫的構(gòu)成 175
9．1．2知識(shí)2：自動(dòng)化立體倉庫 177
9．1．3知識(shí)3：托盤單元式自動(dòng)倉庫 179
9．1．4知識(shí)4：箱盒式自動(dòng)倉庫 180
9．2智能倉庫管理系統(tǒng) 180
9．2．1系統(tǒng)1：智能運(yùn)輸系統(tǒng) 180
9．2．2系統(tǒng)2：自動(dòng)碼垛系統(tǒng) 181
9．2．3系統(tǒng)3：自動(dòng)分揀系統(tǒng) 181
9．2．4系統(tǒng)4：自動(dòng)識(shí)別系統(tǒng) 183
9．2．5系統(tǒng)5：視頻監(jiān)控系統(tǒng) 184
9．2．6系統(tǒng)6：倉庫管理系統(tǒng) 185
9．2．7系統(tǒng)7：倉儲(chǔ)控制系統(tǒng) 188

參考文獻(xiàn)189