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內(nèi)容簡介

　　本教程作為旅游類專業(yè)的區(qū)域特色課程“導(dǎo)游郴州”配套教材，旨在增強教材與地方產(chǎn)業(yè)的適應(yīng)性，目的是為了培養(yǎng)適應(yīng)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展的具備地方特色的人才，從而促進(jìn)地方職業(yè)教育和地方產(chǎn)業(yè)人才需求的精準(zhǔn)對接。本教材根據(jù)“教學(xué)做合一”理念，通過強化行業(yè)發(fā)展趨勢和就業(yè)意識，采用項目化任務(wù)式的體例編排。全書共分為八個項目，三十個任務(wù)，包括認(rèn)識郴州、“游”郴州、 “吃”在郴州、“住”在郴州、“行”在郴州、“購”在郴州、“娛”在郴州、郴州旅游線路等，具體編寫大綱見附件。本教材不僅適用于郴州中高職院校旅游管理專業(yè)學(xué)生考取景點講解員及其導(dǎo)游資格，也適用于旅游從業(yè)人員學(xué)習(xí)或作為工具書。

作者簡介

　　胡建英，女，郴州職業(yè)技術(shù)學(xué)院商貿(mào)旅游學(xué)院副院長、教授，湖南省青年骨，從事旅游管理教學(xué)工作近三十年，主要研究旅游職業(yè)教育和旅游資源開發(fā)與保護(hù)。曾主持中央財政支持的旅游管理專業(yè)建設(shè)項目1項，主持或參與省市旅游管理專業(yè)骨干課程建設(shè)7項，主持或參與省市旅游管理專業(yè)相關(guān)課題14項，發(fā)表旅游管理專業(yè)相關(guān)論文近20篇，主編《旅游資源開發(fā)與保護(hù)》教材1本、參編旅游管理專業(yè)相關(guān)教材5本。參加省教學(xué)比賽獲三等獎2項，指導(dǎo)學(xué)生參加省級以上導(dǎo)游服務(wù)競賽獲二等獎2項、三等獎3項。

圖書目錄

目錄
項目一　認(rèn)識郴州 1
任務(wù)一　認(rèn)識郴州概況 2
任務(wù)二　認(rèn)識郴州各縣市區(qū) 7
任務(wù)三　認(rèn)識郴州文旅產(chǎn)業(yè) 14
項目二　“游”在郴州 21
任務(wù)一　鑒賞汝城沙洲紅色旅游資源 24
任務(wù)二　鑒賞郴州女排訓(xùn)練基地旅游資源 29
任務(wù)三　鑒賞資興東江湖旅游資源 34
任務(wù)四　鑒賞蘇仙嶺旅游資源 41
任務(wù)五　鑒賞宜章莽山旅游資源 48
任務(wù)六　鑒賞萬華巖旅游資源 58
任務(wù)七　鑒賞飛天山地質(zhì)公園、高椅嶺旅游區(qū)旅游資源 64
任務(wù)八　鑒賞汝城熱水溫泉旅游資源 72
任務(wù)九　鑒賞汝城九龍江森林公園旅游資源 79
任務(wù)十　鑒賞永興板梁古村旅游資源 83
任務(wù)十一　鑒賞臨武西瑤綠谷旅游資源 88
任務(wù)十二　鑒賞湖南寶山礦山公園旅游資源 93
任務(wù)十三　鑒賞安仁稻田公園旅游資源 97
項目三　“吃”在郴州 100
任務(wù)一　體驗郴州特色美食 102
任務(wù)二　體驗郴州特色小吃 113
項目四　“住”在郴州 124
任務(wù)一　體驗郴州酒店 125
任務(wù)二　體驗郴州特色民宿 133
項目五　“行”在郴州 146
任務(wù)一　認(rèn)識郴州的公路 148
任務(wù)二　認(rèn)識郴州的鐵路 153
任務(wù)三　認(rèn)識郴州的航線 156
項目六　“購”在郴州 160
任務(wù)一　品鑒郴州特色土產(chǎn)品 162
任務(wù)二　鑒賞郴州特色旅游紀(jì)念品 168
項目七　“娛”在郴州 174
任務(wù)一　鑒賞郴州傳統(tǒng)藝術(shù)文化 175
任務(wù)二　體驗郴州傳統(tǒng)民俗文化 185
任務(wù)三　體驗郴州傳統(tǒng)技藝文化 194
項目八　郴州旅游線路 200
任務(wù)一　郴州傳統(tǒng)旅游線路 202
任務(wù)二　郴州特色旅游線路設(shè)計 218
參考文獻(xiàn) 220