南川民俗圖志

定　價(jià)：￥466.00

作　者：	周平
出版社：	重慶出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

ISBN：	9787229148768	出版時(shí)間：	2021-04-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	361	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　南川位于北緯30度附近，四川盆地東南邊緣與云貴高原的過(guò)渡地帶，重慶市與貴州省交界處。“不當(dāng)孔道，據(jù)形勝，平日無(wú)夫差郵遞之繁，有事不為兵沖”（民國(guó)《南川縣志》），“氣候得寒燠之中，道路得險(xiǎn)夷之中”（民國(guó)《南川縣志》）。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《南川民俗圖志》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

南川民俗文化概述
章農(nóng)業(yè)生產(chǎn)習(xí)俗
壹-糧食
水稻種植
其他糧食作物種植
收獲
儲(chǔ)藏
加工
貳-養(yǎng)殖
家畜
家禽
中蜂
漁業(yè)
叁-副產(chǎn)
茶葉
煙葉
方竹
油菜
水果
桑麻
蔬菜
肆-工具
農(nóng)具
農(nóng)田水利灌溉
收儲(chǔ)用具
計(jì)量工具
搬運(yùn)工具
第二章日常生活習(xí)俗
壹-服飾
男性服飾
女性服飾
兒童服飾
苗族女裝
民間飾物
鞋飾
貳-飲食
（一）主食
米飯
掛面
米粉
（二）南川特色美食
豆腐
灰水粑
臘肉
酸鲊肉
泡菜
鹽菜
其他特色食材
傳統(tǒng)民間宴席
方竹筍菜肴